В межсезонье начинает сказываться нехватка витаминов – усталость, ОРВИ и пр. Как вариант – начать пить покупные аптечные витамины. Впрочем, некоторые врачи заявляют, что не слишком хорошо они усваиваются нашим организмом.
Учитывая все это, я делаю такую не хитрую витаминную смесь натурального происхождения из хорошо известных продуктов. Все знают об их пользе, но каждый день целенаправленно заставлять себя их есть как-то не всегда удается. А если сделать смесь, сложить в баночку и поставить в холодильник, то нужно лишь каждый день не забывать съедать по ложке смеси. Кстати, я и ребенку старшему даю.
Итак, нужно взять в приблизительно равной пропорции чернослив, курагу, изюм, грецкие орехи, лимон, перемолоть это все в блендере и залить медом. Рецепт не придуман мною, он еще называется «паста Амосова». Известный советский кардиолог, доживший до 89 лет, рекомендовал ее всем больным для скорейшего восстановления после операций и здоровым людям для укрепления иммунитета. Если вы или ваш ребенок страдает аллергией, посоветуйтесь с врачом, можно ли вам употреблять эту смесь.
Хранить смесь в стеклянной баночке в холодильнике. Витаминная паста приятна на вкус и запах, так что даже ребенка, который не ест тот или иной продукт из этой смеси, можно уговорить съесть всего лишь ложку в день.
Если статья понравилась, пожалуйста, ставьте пальчик вверх и подписывайтесь на мой канал обо всем том, что интересно женщине- семья, дети, домашнее хозяйство и уход за собой!