О специфическом меню столовой роддома я в кратце уже писала. А тут мне пришла мысль посчитать, сколько же наших отечественных тратится на рацион 1 беременной за 1 сутки. Для примера по данным (взятым из открытых интернет-источников) на 2018 год питание одного заключенного оценивается в 72 рубля.
Во всех отделениях роддома меню одинаковое, так как готовят всё на одной кухне. То есть и на сохранении и в патологии и в послеродовой вам предложат одни и те же блюда. О сбалансированности речи не идет хотя бы потому, что состав меню кардинально отличается от рекомендаций по рациону беременной, висящих в этом же роддоме на стене в красивой рамочке. Но, надо сказать, что стол довольно сытный и даже вкусный. А главное ничего вредного в нем точно нет.
Итак, меню одного из роддомов моего города, где мне посчастливилось побывать:
Завтрак 1: чай (сахар по желанию)+два кусочка батона+брусочек масла на 10 грамм
Завтрак 2: каша (в наш расчет возьмем геркулес, потому что она была моя самая любимая) примерно 50 гр в сухом виде+масло 10 грамм
батон и кофейный напиток (это такая молочно-коричневая жижа, в которой кофе совсем нет, но возможно есть какао. Этот напиток мало кто брал)
Лирическое отступление. Рассчитывая вес порции ориентируюсь на свой опытный глаз, привыкший считать калории во всем и определять примерный вес блюда с хорошей точностью.
Обед: суп постный(возьмем для примера борщ) - 250 грамм, пюре картофельное на воде - 150 грамм, одно куриное крыло - 70 грамм и салат из свеклы (без майонеза и масла, губу закатайте) - 100 грамм
хлеб два кусочка и чай
Ужин: перловка с маслом 50гр (сухой) +10 грамм
батон+кисель
Нормы масла на глазок, взяла побольше. Хлеб округлим в 240 дневных грамм или 8 кусочков. Вообще 8 кусочков хлеба тоже мало кто ел, но раз положено, значит однозначно считаем.
Чай - в ведре, очень-очень слабый, все девочки жаловались и просили родственников принести им нормальный чай.
Прикинула я это всё по обычным розничным ценам, не знаю, закупаются ли в медучреждения продукты по более низкой цене, вполне возможно, но будем исходить из данных, которыми обладаю.
Итого у меня вышло 63 руб. 34 коп. на 1 человека.
А чем кормили в вашем роддоме? И если можете посчитать стоимость рациона - пишите в комментариях. Пишите и если пересчитали мои цифры и они вам не понравились - обсудим.
Лайк и подписка лишними не будут.