Теплолюбивый перец удобно выращивать в поликарбонатной теплице. Перечным растениям там достаточно места для роста, почва и воздух быстро прогреваются, достаточно света и легко удаются ранние высокорослые толстостенные сорта. Останется только хорошенько удобрить грунт, высадить на грядки здоровую крепкую рассаду, регулярно поливать и обязательно подвязывать хрупкие стебли. В благодарность капризный перец одарит щедрым и полезным урожаем, вступив в плодоношение раньше, чем его собраться в открытом грунте.
Сорта перца для теплиц из поликарбоната
Выбрать среди разнообразия перца нужный сорт по форме, окраске и вкусу не составит труда. Многие дачники предпочитают перцы крупноплодные, толстостенные с сочной мясистой мякотью. Именно такие красавцы-богатыри на славу удаются в теплицах. Другое преимущество теплицы - высаживать можно как ультраранние сорта, которые очень скоро вступят в плодоношение в теплом доме, так и позднеспелые, которые в грамотно обустроенной теплице будут плодоносить почти до конца дачного сезона.
Сорта сладкого перца для теплиц
Наиболее популярные тепличные культивары перца:
- Оранжевое чудо – раносозревающее гибридное растение, формирующее перчины имеющие форму куба и отличающиеся солнечным цветом;
- Алёнушка – вкусный, созревающий в средние сроки гибрид, дающий алые перчины имеющие форму усеченной пирамиды;
- Буратино – гибридное растение, дающее перчики в ранний период, дающий ровные, однако имеющие не сильно выраженные ребрышки перчинки, имеющие форму вытянутого конуса, ало-красной окраски;
- Вини-пух — раннеспелый сорт, дающий плоды конусовидной формы красного цвета;
- Ласточка – культивар среднего срока созревания дающий плоды конусовидной формы, красного цвета.
Сорта острого перца для теплиц
Из острых сортов можно назвать:
Астраханский — среднего срока созревания, дающий пониклые, конусовидные плоды с довольно острой и весьма грубой мякотью,
Слоновый хобот — также среднеспелый культивар среднего срока созревания, формирующий удлиненно-конусовидные плоды средней остроты и плотности мякоти.
Высадка рассады перца в теплицу из поликарбоната
Хотя в теплице тепло и почва прогревается быстрее, посев семян перца прямо в грунт вряд ли даст гарантированный результат раннего и продолжительного плодоношения. В теплице из поликарбоната рекомендуется выращивать перец через рассаду. Ее можно приобрести у проверенных продавцов, либо вырастить самостоятельно в домашних условиях.Только так вы сможете получить полноценные урожаи перца в поликарбонатной теплице.
Когда высаживать рассаду перца в теплицу?
сроки высадки рассады перца в теплицу из поликарбоната определяются возрастом и зрелостью самих сеянцев и температурой почвы в теплице.
- Оптимальной температурой грунта для посадки перца считается коридор в 16-19 °C, что происходит обычно в середине мая.
- Высаживать нужно рассаду, возраст которой 55 дней и более.
- На сеянцах должно быть не менее 11 листочков, в пазушных узелках которой заметны почки.
В середине мая высаживайте в теплицу здоровую рассаду перца с толстым стеблем, высотой примерно 23-25 см, с зелеными равномерно окрашенными упругими листьями.
Как подготовить грядки под перец в теплице?
Перед высадкой рассады перца в поликарбонатную теплицу грунт должен быть тщательно подготовлен и прогрет:
- приготовьте для грядок смесь огородной почвы, перегноя и речного песка в равных долях,
- перекопайте, взрыхлите, удобрите и выровняйте грядки,
- непосредственно перед высадкой сделайте лунки и пролейте их теплой водой (ок 40 °C): по 2 л на каждую лунку.
Чем удобрить грядки в теплице под перцы?
Внесите перед высадкой в почву питательные вещества:
- Фосфор и калий — примерно по 35-40 г на 1 м²,
- Азот — 25-30 г нна 1 м².
Прекрасно, если удобрения добавите растворенными в воде (указанное количество на ведро).
- Применять в качестве удобрения при посадке перца стоит сульфат калия, аммиачную селитру и суперфосфат.
- Следует знать, что суперфосфат плохо растворим в холодной воде, поэтому растворять лучше в теплой воде комнатной температуры.
- Если нет минеральных удобрений под рукой, то можно применять компост либо перегной: по ведру на 1 м².
Откажитесь от внесения свежего навоза!
- он может стимулировать развитие побегов и листьев (вегетативной массы) в ущерб формированию цветков, завязей и плодов,
- следовательно, и урожай будет существенно снижен, если вообще будет.
По какой схеме высаживать рассаду перца?
Грядки под перец в поликарбонатной теплице готовят шириной в 1 м с междурядьями в полметра. Так будет удобно поливать и полоть, да и сами растения не будут затенять друг друга.
Плотность посадки кустов перца зависит от биологических особенностей сорта.
- Сильнорослые перцы должны размещаться так, чтобы между растениями было не менее 40 см свободного места,
- Для слаборослых кустов хватит и 25-30 см.
- Низкорослые, карликовые сорта, можно с расстоянием между ними в 15 см.
На одном 1 м² можно разместить до 10 растений перца
Как правильно высаживать рассаду перца в теплицу
Обычно за сутки перед высадкой рассаду перца желательно опрыскать из пульверизатора раствором стимулятора роста — это повысит иммунитет растений и позволит им легче перенести пересадку.
- При пересадке рассады перца старайтесь не повредить нежные корешки рассады, максимально сохраняя ком почвы. Если главный корешок слишком протяженный, его на 1/3 можно прищипнуть — это позволит корешку развиваться и в ширину.
- Опустите рассадное растение в лунку, расправьте корешки (если оно не в торфоперегнойном горшочке) и присыпьте корешки грунтом.
- Хорошо уплотните, полейте каждое растение 0,5 л воды комнатной температуры (следите, чтобы при поливе не обнажились корешки), насыпьте сверху сухой почвы либо перегноя слоем в 1,5-2 см.
- Заглублять перец нельзя. Перец — не томат, дополнительные корешочки на стволике он не образует. Располагайте рассаду в лунке аналогично тому, как она росла в емкостях .
Рекомендую выбирать рассаду или выращивать ее в торфоперегнойных горшочках, чтобы высаживать сеянцы прямо в них. В почве горшочки растворятся и послужат дополнительным питанием для растения на начальном этапе
Уход за перцем в теплице из поликарбоната
В дальнейшем уходе нет ничего сложного. Обеспечьте перцу в теплице регулярный полив, подкормки по мере необходимости, оптимальные показатели температуры и влажности, обязательно формируйте и подвязывайте растения.
Температура и влажность для перца в теплице
Для комфортного роста и хорошего опыления перца в теплице следует добиться стабильности температуры и оптимальной влажности.
- Перцу нужна дневная температура воздуха в 20 – 28 °С и ночная в 15 – 18 °С.
- При температуре ниже 10 °С, рост перца прекращается.
- При температуре выше 30 °С пыльца стерилизуется, опыления не происходит, цветки и завязи осыпаются.
- Комфортная температура почвы для перца близка к 18 – 22 °С.
Перец боится и резких перепадов температуры, и сквозняков, из-за которых растения могут потерять часть цветков и завязей.
- Проветривайте теплицу с перцами, открывая фромуги с одной стороны, чтобы не создавать сквозняков.
- Двери и форточки лучше открывать с утра, когда температура внутри и снаружи теплицы примерно одинаковая.
Полив, мульча и рыхление перца
Влаги должно хватать, но её избыток может вызвать образование серой гнили, поэтому заливать растения опасно. Недоливать перец также опасно, может появиться в этом случае тля и паутинный клещик.
- Не забывайте про периодические рыхления грунта, с тем, чтобы почва насыщалась кислородом.
- Перец в теплице поливайте с утра, чтобы лишняя влага за день испарилась.
- В неделю перцу нужно 2-3 полива.
Заметно сократить число поливов, прополок и рыхлений и улучшить структуру почвы под перцами можно с помощью мульчи. В качестве мульчирующего материала можно использовать скошенную газонную траву или сорняки без семян, опилки, торф.
Подкормки
В качесвте минеральной подкормки я всегда применяю комплексные удобрения: развожу 12 г нитроаммофоски в ведре воды и поливаю 1 м² почвы.
Такие подкормки провожу трижды за сезон:
- спустя неделю после высадки рассады,
- в период цветения,
- в период начала формирования плодов.
Если вы потрудились и хорошенько сдобрили грядки при посадке перца, дополнительные подкормки ему могут и не понадобиться. Следите за состоянием растений.
Хороший результат дает чередование различных минеральных, органических и современных органоминеральных удобрений. В качестве органики используют раствор коровяка или птичьего помета, травяной настой.
Формирование перца в теплице из поликарбоната
Перец в теплице рекомендуется формировать и обязательно подвязывать, т.к. хрупкие стебли не выдерживаются тяжелых плодов.
- В теплице из поликарбоната без дополнительного огбогрева требуется избавлять среднерослые сорта перца от обрастающих побегов, удалить листья на штамбике и лишние побежки в срединной части кустика.
- Подвязывают перцы к колышку с помощьюж шпагата (особенно высокрослые сорта), подобрав наиболее крепкую пару приростов, а пару оставляют для сбора первого урожая.
Современным тепличным сортам часто не требуется специальная формировка (уточняйте у производителя и продавца сорта).
Секреты выращивания перца в теплице из поликарбоната
Делюсь с вами своими секретами, которые наработал за свой опыт выращивания перца в поликарбонатных теплицах. Зная эти тонкости ухода можно добиться прекрасных урожаев перца.
- «Продвинутые» овощеводы срывают один самый низко расположенный бутончик каждого перчика, стимулируя тем самым более равномерное развитие культуры.
- Желательно выламывать побеги, идущие в бок, и побеги с отсутствием цветков — плодов там не будет. Удаляйте заболевшие листья и те, что расположены на главном стебельке в зоне, находящейся до начального ответвления.
- Не выращивайте в одной теплице сорта сладкого и острого перца. Там, где нет ветра или насекомых, велик риск того, что перец переопылиться, и вы получите весьма сладкий жгучий перец, или, наоборот, жгучий сладкий перец. Это может быть опасным для детей и людей с аллергией на капсаицин (жгучее вещество в остром перце).
- Поставьте в теплице черные бочки с водой. Нагреваясь на солнышке, они будут регулировать ночные температуры и поддерживать оптимальную влажность в теплице, а теплую воду удобно использовать для полива.
- Позаботьтесь об опылении перца, особенно если установилась жара и засуха, или, наоборот, дожди и прохладная погода. В сухой теплый денек легонько встряхните растения и постучите по стеблю во время цветения. При неблагоприятных погодных условиях можно использовать специальные биопрепараты - стимуляторы плодообразования.
Еще больше статей читайте на нашем сайте "Антонов Сад.ру"
А так-же в нашей группе В контакте.