Легкая и полезная пп-закуска из творога со вкусом свежей зелени и чеснока. Прекрасная намазка на хлеб. Иногда еще добавляю куркуму или сладкую паприку. Тогда цвет блюда меняется на слегка желтый или розоватый :)
Такую намазку можете кушать при похудении. Калорийность всего 65 ккал на 100 г продукта.
Вам понадобится:
- 200 г творога;
- 2-3 ст.л. сметаны;
- 1 пучок укропа;
- 1 зубчик чеснока;
- щепотка молотого перца;
- щепотка соли.
Этапы приготовления:
1. В миску выложите творог, разомните вилкой.
2. Промытый укроп мелко нашинкуйте, а чеснок пропустите через пресс.
3. Добавьте к творогу зелень, пару ложек сметаны, соль и перец. Хорошенько перемешайте.
4. Переложите в небольшую банку. Храните в холодильнике не более 4-х суток.
Готовится очень просто и быстро. Намазываю на цельнозерновой хлебушек или хлебец. Прекрасно подходит на завтрак или перекус. Ням-ням :)
