Понадобится : 1 кг яблочек 1.5 кг сахара 3 стакана воды Приготовление : 1. Яблочки лучше отобрать одинаковые по размеру, зрелые, вымыть их в теплой воде и опустить на пару минут в кипяток, а затем достать и охладить в холодной воде. 2. Затем плоды с помощью зубочистки проколоть по всей поверхности кожицы и опустить в горячий сироп, оставить на ночь, а утром варить в три приема на слабом огне. 3. После того как состав закипит, проварить его 10 минут и оставить на пару часов. Так нужно повторять до тех пор, пока яблочки не станут прозрачными,а сироп покроется тонкой пленкой. Если вам понравилась статья, поставьте "Лайк" и подпишитесь на наш канал.
Понадобится :
1 кг яблочек
1.5 кг сахара
3 стакана воды
Приготовление :
1. Яблочки лучше отобрать одинаковые по размеру, зрелые, вымыть их в теплой воде и опустить на пару минут в кипяток, а затем достать и охладить в холодной воде.
2. Затем плоды с помощью зубочистки проколоть по всей поверхности кожицы и опустить в горячий сироп, оставить на ночь, а утром варить в три приема на слабом огне.
3. После того как состав закипит, проварить его 10 минут и оставить на пару часов. Так нужно повторять до тех пор, пока яблочки не станут прозрачными,а сироп покроется тонкой пленкой.
Если вам понравилась статья, поставьте "Лайк" и подпишитесь на наш канал.