Лосось на гриле - очень вкусное блюдо, которое вам наверняка понравится.Как приготовить лосося и насладиться его вкусом во время семейных вылазок или даже пикников!
Лосось - очень вкусная рыба, которую вы очень быстро приготовите и сможете очень быстро насладиться ее вкусом. Лосось будет хорош на гриле, копченым или даже в качестве дополнения к пастам. В 100 граммах этой рыбы содержится всего 200 калорий. Кроме того, лосось богат витаминами А , В1, В2, В6, В12, D и витамин Е . В лососе еще много других полезных вещест, которые положительно влияют на функционирование нашего организма. В лососе вы найдете кальций , фосфор , йод или даже калий.
Регулярное употребление лосося положительно влияет на работу щитовидной железы и влияет на систему кровообращения. Рыба также богата омега-3 кислотами, а также снижает уровень вредного холестерина в крови.
Лосось на гриле - простой рецепт
Жареная рыба наверняка понравится всем, кто любит заботиться о своем здоровье. Говорят, что для того, чтобы наш организм функционировал должным образом, необходимо вводить в свой рацион хотя бы один прием пищи с рыбой в неделю.
ингредиенты:
несколько кусочков лосося на коже,
морская соль,
лимон,
специи
подготовка:
Лосось нарезать на кусочки. Вымойте лимон, вытрите с него кожуру и отожмите сок. Натрите рыбу соком и положите в миску.
Переместите натертую корку в небольшую миску, добавьте свежемолотый перец, паприку и сушеный или свежий укроп.
Рыбу посолить и натереть специями. Оставьте хотя бы час.
Положите кусочки на горячий гриль кожей вниз. Накрыть крышкой. Готовить около 12-16 минут.
Лосось гриль с добавлением травяного масла
Если вы ищете быстрые рецепты вкусного лосося на гриле , обязательно приправьте его травяным маслом , благодаря которому оно получит сочное послевкусие.
ингредиенты:
3 порции филе лосося,
соль,
перец,
1/2 лимонного сока
Травяное масло:
3 столовые ложки мягкого масла,
2 чайные ложки нарезанного укропа,
2 чайные ложки нарезанных листьев мяты,
2 зубчика измельченного чеснока
подготовка:
Промыть и слить порцию лосося с 1/2 лимонного сока, посыпать специями.
Жарим по 5 минут с каждой стороны.
Лосось на гриле подается с зеленым маслом, нарезанным ломтиками.
Жареные шашлычки из лосося с цуккини
Кусочки рыбы, маринованные в бальзамическом уксусе и специях, обязательно станут любимым блюдом на вашем столе. Такое быстрое блюдо наверняка станет одним из самых любимых в вашем доме.
ингредиенты:
300 г филе лосося,
2 цукини
маринад:
4 столовые ложки бальзамического уксуса,
2 столовые ложки меда,
1/3 чайной ложки чили,
1 столовая ложка мелко нарезанного укропа,
соль,
перец
подготовка:
Вымойте лосося, высушите его, нарежьте кубиком побольше.
Вымойте цукини, так же можно использовать молодые кобочки, нарезанные толстыми ломтиками, размером с кусочки лосося.
Лосось и кабачки нанизываем попеременно на шампуры.
Разложите шашлыки на горячем гриле и запекайте около 5-7 минут с каждой стороны.
Подписывайтесь, если вы настоящий ценитель рыбалки!Понравился пост? Поделись с друзьями!😎👍Если у вас есть, что добавить по теме, не стесняйтесь. Нам интересно ваше мнение.