Ограничение калорийности питания вызывает изменения уровня ряда гормонов в нашем организме и чем ниже процент жира в организме, тем быстрее запускаются все процессы:
Снижается уровень гормонов щитовидной железы и половых гормонов тестостерона или эстрогена,
Снижается уровень фактора, высвобождающего гормон роста,
Снижается скорость метаболизма,
Уровень гормона стресса поднимается,
Падает уровень гормона, ответственного за удовольствие,
Падает уровень гормона, отвечающего за подавление аппетита и мозг дает команду "ХОЧУ ЕСТЬ!".
Эти изменения «говорят» мозгу, что еды недостаточно и это в итоге вызывает изменения, стимулирующие определенное количество негативных адаптаций. Этот процесс конечно занимает некоторое время и происходит не мгновенно, то есть имеется определенный промежуток между изменениями всех этих гормонов и реакцией организма.
На фоне всех происходящих изменений в гормональном плане, происходит множество других адаптационных процессов, например: замедляется метаболизм в печени, скелетных мышцах и клетках, главным образом в худшую сторону; уровень тестостерона вообще снижается; снижается уровень инсулина (который препятствует расщеплению мышц); истощение запасов энергии в мышцах препятствует синтезу белка и ускоряется его расщепление, что приводит к утрате мышц, хотя способствует окислению жиров; также снижается уровень гормонов щитовидной железы и тестостерона у мужчин (эстрогена у женщин); снижается секреция гормона роста, как результат метаболизм замедляется.
Все эти адаптационные процессы служат двум основным целям:
Первая - это замедление скорости сжигания жира, что должно позволить вам выжить как можно дольше. Для этого организм также снижает все виды активности, требующие затрат энергии. Поэтому мы чувствуем себя уставшими, у нас как будто нет сил. У многих проходит даже половое влечение, так как организм имеет одну цель – выжить.
Вторая цель для вашего организма, заключается в том, чтобы как можно скорее пополнить запасы жира, когда калории снова будут доступны. Замедление скорости обмена веществ и улучшение способностей к накоплению жира объединяются, чтобы способствовать возвращению жировых отложений, когда вы снова начинаете есть. А гормональный фон таков, что есть хочется очень сильно и в один момент срываясь, вы набираете еще больше лишних килограмм, которые ваш организм с удовольствием запасает.
Вывод один: не истязайте себя «быстродействующими» диетами, не подвергайте свой организм лишний раз стрессу. Лучше начните питаться по правильной системе с увеличением количества белка и снижением количества углеводов. Вес будет уходить медленнее, но организм не будет испытывать стресса и вы не наберете в последствии еще больше лишних килограмм.
Надеюсь, что статья оказалась вам полезной. Ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на канал!
Фото взяты из открытого источника.