Сегодня хочу поделиться с вами своим опытом правильного кормления свиней для получения хорошего мяса и сала.
Итак, начнем с основ обычно корма делятся на 2 категории:
- Комбинированные смеси которые продаются в специализированных магазинах ( Обычно комбикорм обходится дороже, но зато он уже содержит в себе сбалансированный набор всех необходимых ингредиентов )
- Натуральные продукты
Откорм на мясо
Этот вид кормления используется в тех случаях, когда нужно получить большую прослойку нежного мясо. При этом слой сала остается не очень большим – его толщина до 3-4 см от хребта. Откорм продолжается в период с 3 до 8 месяцев, он длится до тех пор, пока животное не наберет 100 кг.
Допускается и небольшое превышение этого показателя, но не более, чем на 20%, т.е. до 120 кг. Правильный темп набора веса – 400-500 г ежедневно. Для этого подбирается следующий рацион.
В последний месяц можно добавить и другие компоненты:
- отходы зерновых
- рыбная мука;
- костная мука;
- мешанка;
- дрожжи.
В итоге на протяжении последних 4-6 недель темп набора роста должен составить 600-700 г ежедневно.
Откорм на сало
Это более сложный режим питания, поскольку в данном случае требуется значительный набор веса, который приводи к обильному отложению подкожного жира. Начинают кормление поросят в возрасте 2-3 месяцев (животное должно весить минимум 25 кг).
Наилучшие результаты дает разведение ландрасов и дюроков, у которых получается особенно вкусный и нежный бекон из средней части туши.
Ежесуточный темп набора веса точно такой же – около 400-500 г и в конце периода до 600-700 г. Откорм состоит из 2 этапов, на каждом из которых необходимо давать натуральные ингредиенты в таких количествах.
1 кг описанных смесей содержит 12% (120 г) легко усваиваемых белков.
Однако это важный, но не единственный показатель, на который нужно ориентироваться. Особое внимание уделите сбалансированности рациона – в нем всегда должно присутствовать 4-5 компонентов.
Обратите внимание, что для беконного откорма не подойдут:
- хряки, кастрированные в возрасте 3-4 мес.;
- хряки, кастрированные в возрасте 3-4 мес.;
- матки на подсосе.
Когда лучше использовать комбикорм
Также важно понимать, что использование только ботвы и других традиционных видов питания не позволяет свиньям быстро набирать вес в желаемом темпе (400-500 г ежедневно).
Причина в том, что желудок у этих животных сначала небольшой, и когда он быстро наполнится зеленью и другими «объемными» кормами, свинья насыщается, хотя не добирает положенных калорий.
Соответственно использование комбикормов совершенно необходимо. Их обязательно нужно применять на начальных этапах кормления, т.е. хотя бы в первые 3-4 месяца откорма. Далее их нужно чередовать с другими элементами, ориентируясь на живой вес животного:
- 40-70 кг – дают комбикорм СК-26;
- от 70 кг – дают комбикорм СК-31.
Я надеюсь вам понравились мои советы, если да то подписывайтесь на мой канал и жмите палец вверх (класс)