Хотите приготовить конфеты рафаэлло (Raffaello ) в домашних условиях? Тогда вам понадобятся следующие ингредиенты: Вафельные коржи – 2 шт. Сгущенное молоко – 400 г (1 банка), Кокосовая стружка – 40 г, Миндальный орех – по количеству конфет. Процесс приготовления можно посмотреть на видео, ну а если коротко, то делаем следующее… 1 – Заливаем миндальные орехи кипятком на 5 минут, чтобы легко очистить от кожуры, 2 – Мелко крошим коржи в емкость, 3 – Добавляем сгущенное молоко и перемешиваем до консистенции, которая позволит катать шарики, 4 – Берем немного смеси, добавляем в центр миндальный орех, 5 – Катаем аккуратный шарик и обваливаем в кокосовой стружке, 6 – Получившиеся рафаэлки ставим в холодильник на 1-2 часа. Приятного Вам аппетита! :)