До 40 лет я пырей воспринимал исключительно в негативном свете. Ещё бы! Сколько мне пришлось его перетаскать из земли, особенно когда осваивали целину, выделенную под сады! Живуч и плодовит пырей. Как не перекапывай, как не руби его, это только помогает размножению - из каждого кусочка корневища вырастают новые побеги. Конечно не всё так печально, и для борьбы с пыреем существует действенный агротехнический приём - "истощение с удушением". Это когда за сезон полевых работ проводят несколько обработок, измельчающих корневища (лущильниками, фрезами и др.), что провоцирует пробуждение всё новых и новых спящих почек. В итоге запасы питательных веществ в корневищах оскудевают, и в этот момент проводится глубокая вспашка с оборотом пласта. С глубины истощённые ростки пырея уже не могут выбраться. В огороде такой метод применить сложно. Бывает быстрее и эффективней произвести ручную выборку корневищ, чем обычно мы и занимаемся. Последние годы, когда мне доводится готовить очередную грядку,
Вы пырей не любите? Да вы его готовить не умеете. Ценная трава наших огородов.
2 апреля 20192 апр 2019
106,8 тыс
2 мин