Диету с таким оригинальным названием – Три Кулака – придумал и разработал украинский врач Олег Терн. От остальных диет отличается она своим дружелюбием к желающему похудеть, разумностью и удобной простотой.
Здесь не нужно вести подсчеты и расчеты количества калорий, жиров, углеводов, содержащихся в том или ином продукте, и жестко ограничивать себя в еде. Напротив, автор «Трех Кулаков» считает, что быстрые диеты вообще вредны и бесперспективны, а еда должна быть удовольствием.
Диета не предъявляет жестких ограничений к тому, что человеку нужно есть. Более того, она гуманно предоставляет ему возможность съесть то, что хочется.
«Три Кулака» – скорее даже не диета, а система правильного питания, которую можно растянуть на всю жизнь. А чтобы запустить эту систему, нужно ваше желание, список продуктов и собственный кулак или кулачок. Причем размер кулака будет иметь существенное значение: он является эквивалентом порции продуктов, которые можно употребить за один раз.
Три Кулака для похудения
Олег Терн составил специальную таблицу из четырех составляющих полезных продуктов – своеобразный «конструктор» здорового питания:
продукты, содержащие белок: яйца, морская и речная рыба и морепродукты, белое куриное мясо, курица и кролик, печень куриная и говяжья, куриные субпродукты, нежирные творог и сыр, красное мясо, соя.
салаты: капуста белокачанная, цветная и морская, огурцы и помидоры, сладкий болгарский перец, свекла в отварном виде, петрушка, укроп, горошек свежий и консервированный, грибы, кукуруза отварная или консервированная, баклажаны, овощи в тушеном виде, включая приготовленные из замороженных продуктов;
сложные углеводы: овсяная, гречневая, перловая каши, макароны, здоровый зерновой хлеб, бобовые;
фрукты: яблоки всех сортов, груши, цитрусовые, грейпфруты, киви, косточковые (сливы, вишни, персики, абрикосы), гранаты, смородина черная, красная, белая, клубника, крыжовник.
По диете «Три Кулака», вы едите пять раз в день, пьете не меньше двух литров чистой воды в сутки, измеряете разовое количество пищи размером своего кулака (в один прием– три кулака) и придерживаетесь «зигзага» – чередуете сбалансированные, загрузочные и разгрузочные дни по определенной схеме.
Для похудения недельный цикл выбирается из расчета 1 день – разгрузочный, далее три дня (2,3,4) – низкокалорийные, следующие два дня (5,6) – сбалансированные и седьмой – зигзаг плюс, когда вы можете себе позволить в один основной прием пищи порцию мороженного или кусок торта, пару бананов или жареный картофель.
В низкокалорийные дни основной трехразовый прием пищи состоит из порции белковых продуктов и двух порций салатов. В сумме получается «три кулака». К примеру, порция вареной куриной грудки и две порции салата из помидоров и огурцов. Два перекуса в низкокалорийный день будут состоять из фруктов в количестве трех штук яблок или апельсина, яблока и груши.
В «сбалансированный день» вы выбираете один «кулак» белка и два овощей в каждый основной прием пищи. В сбалансированные дни полагаются два перекуса, когда можно съесть только фрукты или заменить одну порцию фруктов белком.
В разгрузочный день питание такое же, как в сбалансированный день, но сложные углеводы заменяют овощами, а в состав перекусов обязательно включают один «кулак» белка.
Три кулака: принцип действия
Три кулака обещают начало приятных изменений через месяц, а улучшение самочувствия и оздоровление организма – через два. Должно произойти и нечто невероятное: сладкоежек перестанет тянуть на сладкое.
После того, как произойдет заветное уменьшение веса, можно будет перейти с диеты для похудения на поддерживающую и превратить ее в образ питания и стиль жизни. Как заманчиво, не правда ли? Вы согласны?