Лучшая шарлотка проверенный рецепт Лучшая шарлотка получается настолько колоритной с привкусом корицы и нотками кислинки... Ингридиенты: 160гр. муки 160гр. сахара 3шт. яйца щепотка соли пакетик ванилина пакетик корицы 5шт. яблока 1шт. лимона Горсточка грецких орехов Рецепт: Яйца взбить с сахаром до бела, добавить муку с солью и ванилином (просеить через сито). Почистить яблоки, нарезать на дольки, хорошо сбрызгиваем лимоном (это надо не только чтоб яблоки не потемнели, но и добавит кислинки в пирог). Выкладываем дольки яблок в форму застеленную пергаментом, сбрызгиваем небольшим количеством масла и добавляем корицу. Наливаем тесто на яблоки, сверху посыпаем орешками Ставим в разогретую духовку до 180гр. на 45-50мин...готово!