Фуа-гра - специальным образом пригтовленная печень откормленного гуся или утки. Во всем мире очень популярное и дорогое блюдо. Объемы производств измеряются в десятках тысяч тонн.
Выглядит прекрасно и, наверное, вкусно. Сама не пробовала и никогда не будут. И объясню почему.
Новорожденные птенцы первые четыре недели живут нормальной жизнью. До тех пор, пока немного не окрепнут и не подрастут.
Затем их начинают кормить более обильно пищей, богатой белком и крахмалом. При этом их запирают в клетку размером с саму птицу, чтобы у нее не было возможности двигаться.
И финальный этап - это принудительное кормление в течении 8-10 недель. В них в буквальном смысла с помощью специальных трубок запихивают корма (зерно и жиры) в 10 раз превышающих норму по питанию.
Какие муки они испытывают от такого зверского обращения боюсь себе представить. Переедали когда-нибудь? А теперь представьте, что в вас в этом момент запихают еще 3 раза по столько же жратвы.
Спасибо за прочтение. Надеюсь рано или поздно до людей дойдет, что издеваться над животными не очень хорошо и правильно. Тем более ради понтов. Приятного аппетита.
