Супер рецепт - Мясные рулетики из говядины

Готовим вкуснейшие фаршированные мясные рулетики😍🤗
Это блюдо не оставит равнодушным мясоедов.

Секрет блюда в том, что меняя несколько ингредиентов, вы получаете совершенно новое и не менее вкусное блюдо.

Рецепт вкусной говядины с картошкой

Для приготовления нам понадобится:
- мякоть говядины
- лук
- морковь
- тыква (или грибы)
- перец сладкий
- картофель
- при желании можно добавить и острый перец
- мускатный орех
- кардамон
- черный перец
- горчица
- соль

- растительное масло
Сначала обжариваем лук и морковь.

Рассчитываем количество так, чтобы хватило на фарширование рулетов и немного в само блюдо.
Часть обжаренных овощей убрать, а в другую добавить тёртую на тёрке тыкву и немного потушить.

Тыкву можно заменить грибами или вообще не класть.

Мясо режем тонко и хорошо его расплющиваем. Отбиваем молоточком.

Смазываем мясо тонким слоем горчицы, чуть солим и приправляем специями.

Фаршируем начинкой, сворачивание рулетики.

Обжариваем их на раскаленной сковороде.

Добавляем к ним отложенные овощи, чуть водички и тушим минут 15.

Картофель режем кубиком и кладём к рулетам.

Вместо картофеля можно использовать рис.
Далее добавляем перец кусочками.
Солим по вкусу.
Доводим блюдо до готовности.

Приятного аппетита🍽🍜!

Читайте еще рецепты от Домадил:

1) Рецепт пирога зебра

2) Рецепт тонких блинчиков

3) Рецепт вак-беляшей

4) Рецепт пышных оладушек

5) Рецепт рассыпчатого плова от Домадил

6) Рецепт кексиков в духовке

7) Рецепт вкусной шарлотки

8) Рецепт домашних пельменей

8) Полезный имбирный напиток с лимоном против простуды