Студенческие жареные пельмени. Стоит попробовать всем.

Многие привыкли варить пельмени и даже не догадываются, что еще можно с ними сделать. Сегодня расскажу один из вариантов приготовления вкусных жареных пельменей. На вид они шикарные, да и на вкус со сметанкой...ммм чудесны.

Уже готовый вариант, как вам? Сочно и мощно?

Для приготовления пельменей нам понадобиться:

1. Пельмени, желательно домашние или хорошие покупные, смысл покупать не вкусные, правильно?

2. Сливочное масло.

3. Растительное масло.

4. Соль, перец по вкусу.

5. Вишенка на торте - это иметь дома сметану, без нее не начинайте готовить, только если есть вкусный соус.

Как правильно приготовить?

На горячую сковороду налить масло, чтобы оно полностью ее покрыло.

В разогретое растительное масло добавляем сливочное, чтобы пельмешки лучше прожарились и имели сливочный вкус.

После того, как масло полностью растает на нашей сковороде закидываем в нее пельмени. Внимание, напоминаю! Пельмени должны быть вкусными!

Жарим с обеих сторон до золотистой корочки, чтобы потом хрустели. Жарить на сильном огне надо примерно 10 минут. Но все зависит и от сковороды и от огня.

Приятного аппетита, с вас хорошее настроение и комментарии.