Опустив избитые прения на тему вреда, наносимого употреблением протеина, следует упомянуть о нескольких реальных побочных эффектах, которые наиболее часто наблюдаются у бодибилдеров.
Белки (основа протеина), при их употреблении в рекомендованном количестве, не могут вызвать заболевание почек. Однако, белки содержат много азота, а он в свою очередь в организме человека выводится через мочу. Следовательно, при не соблюдении дозы протеина и определенной нагрузки физической, нагрузка ляжет на почки, так как потребуется вывести лишний азот из организма. Поэтому при потреблении протеина рекомендуется выпивать до 4 литров воды в сутки. Дозы могут изменяться в зависимости от уровня физических нагрузок и веса.
Если бодибилдер употребляет избыточное количество протеина, то могут возникнуть побочные реакции, связанные в основном с индивидуальной непереносимостью ингредиентов: аллергией на молоко, сою, яйца, орехи, бобовые. Поэтому при появлении симптомов аллергии следует обратиться к врачу и принимать антигистаминные препараты.
Белок является питательным сырьем не только для мышечных волокон, но и для патогенной флоры кишечника. Микробы, получив должную подпитку, начинают размножаться. В итоге спортсмены, принимающие большое количество белка в день, могут столкнуться с метеоризмом, диареей, запорами и другими малоприятными нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта. Избежать подобных явлений можно путем коррекции рациона питания и/или дополнительного приема ферментов.
