Ингредиенты на 4кг мяса: ● соль - 2-3 ст. ложки ● коньяк - 1 стакан (граненный стандарт) ● соевый соус - 1 стакан ● масло рафинированное - 6 ст. ложек ● лук репчатый - 2-4 шт. ● черный перец горошком - 4 ч.ложки ● смесь сухих трав для мяса по вкусу ☆ смешать все эти продукты и маринад готов. Хорошо подходит для шашлыка из свинины или говядины. Рекомендованное время для маринования 4-15 ч. Приятного аппетита!