При заболеваниях сердца, гипертензии, малокровии, снижении зрения, импотенции, рекомендуют съедать 100 гр. натёртой сырой моркови натощак.
Так как в моркови много питательных и полезных веществ, то её рекомендуют многие диетологи при лечении.
Особенно ценится содержание провитамина А - каротина.
В первую очередь предлагаю вам приготовить морковный сок.
Делается это легко и просто, и понадобится всего 3 ингредиента.
Берём морковный сок, горячее молоко и мёд в соотношении 5:5:1.
При снижении зрения необходимо принимать по 1/4 стакана такого сока 1 раз в день.
А теперь приготовим вкусный и полезный салат из моркови.
Нам понадобится:
🍴 1 средняя морковь
🍴 2 ст.л. подсолнечного масла или оливкового
🍴 2 ст.л. очищенных подсолнечных семечек
🍴 зелень на ваш вкус.
Приготовление.
Морковь натираем на крупной тёрке.
Добавляем семена подсолнечника и сметану.
Тщательно перемешиваем и даём настояться в течение 1 часа, пока морковь не выделит сок.
Такой салат необходимо употреблять 1 раз в день, в течении недели.
Второй вариант простого, вкусного и главное полезного морковного салата.
Нам понадобится:
🍴 1 средняя морковь
🍴 2-3 зубчика чеснока
🍴 немного тёртого сыра
🍴 2 ст.л. сметаны или майонеза, на ваш вкус.
Приготовление.
Морковь натираем на крупной тёрке.
Чеснок чистим и давим через пресс.
Сыр трём на крупной тёрке.
Все ингредиенты смешиваем, добавляем сметану или майонез, соль и перец, по вкусу.
Даём настояться, если хотите, то можете украсить петрушкой или укропом.