Рецепт "Домашних" Блинчиков. Наш семейный рецепт!
Это мой самый любимый рецепт блинчиков. Он готовится без заморочек, быстро и просто. Поэтому хочу поделиться им с вами 🤗.
Нам понадобится:
▲ Яйцо 2 шт.
▲ Сахар 3 ст.л.
▲ Соль 1/2 ч.л.
▲ Мука 260 гр.
▲ Молоко 500 гр. (мл.)
▲ Растительное масло 50 гр. (мл.)
▲ Сода 1/2 ч.л.
▲ Лимонная кислота 1/4 ч.л.
▲ Сливочное масло.
Шаг 1: Разбиваем 2 яйца и добавляем к ним сахар 3 ст.л. и соль 1/2 ч.л.. Перемешиваем венчиком.
Шаг 2: Добавляем пока что 250 мл. молока и перемешиваем.
Шаг 3: Теперь добавляем 260 гр. муки. Хорошо, до однородной массы взбиваем венчиком.
Шаг 4: После того как хорошенько взбили массу, добавляем еще 250 мл. молока и перемешиваем венчиком.
Шаг 5: Добавляем 50 мл. растительного масла, перемешиваем. Сейчас нужно добавить соду 1/2 ч.л. гашеную с лимонной кислотой 1/4 ч.л.
Шаг 6: После приготовления тесто начинаем печь блины. 🥞 Сковороду смазываем растительным маслом и наливаем тесто, распределяя по всей поверхности блинницы.
Совет: С каждым разом, когда начинаете печь блин, нужно смазывать блинницу растительным маслом.
Шаг 7: После готовности переворачиваем и допекаем вторую сторону.
Шаг 8: Этим шагом идет сервировка и подача к столу. Я буду подавать со сметаной и ягодами.
Приятного аппетита! 🌹 🥞
__________________________________________________________________________________
◮ Подписывайтесь на мой Yandex Dzen канал, чтобы не пропустить интересные идеи своими руками.
◮ Если идея тебе была интересна, ставь палец вверх и делись ею с друзьями.
◮ И помните, Всё возможно - своими руками ♡ .
__________________________________________________________________________________