Вижу что многим интересно что же такое детейлинг . Не раз уже выражал своё мнение по поводу этого явления . Не скрою , что моё мнение о нём не самое приятное . И на то есть причины .
Детейлинг это система продаж услуг по уходу за автомобилями , мотоциклами и т.д.
Дабы проще понять суть детейлинга , мы сравним ситуацию с общепитом . Так будет проще .
Итак . Представим некий город , в котором есть масса заведений где можно покушать . Ассортимент самый разнообразный . От бабульки торгующей вкуснейшими домашними пирожками на обочине дороги , до дорогущего ресторана в центре города , где могут покушать единицы ибо дорого .
Все эти заведения имеют свою клиентуру . Кому перехватить пирожок по дороге , покупают его у бабульки . Тому кому хочется хорошенько покушать , идёт в столовую. Студент ведёт девушку в кафе . Жаждущий пафоса чиновник идёт в ресторан и получает пафос и немного еды . Все при деле и никто ни на кого не в обиде .
Но вот однажды в этот город приходят граждане плохо говорящие на родном языке и открывают рядом с дорогущим рестораном такой же , но с другой вывеской . Где кормят редких посетителей тем же. При этом на своём заведении вешают рекламу , где яркими красками предлагают любому научиться у них правильно готовить и по завершении обучения купить у них франшизу открыв собственное дело с поддержкой и наполнением клиентами . Мол посмотрите на нас , какие мы успешные и будьте успешными вместе с нами .
Естественно глядя на "перспективное направление развития бизнеса по западной модели " находятся желающие отдать свои деньги на обучение и после десятидневных(!) курсов новые повара начинают открывать под своей вывеской не менее пафосные заведения рядом со старушкой , со столовой , с кафе . При этом на каждом углу города вешается реклама , где яркими красками объясняется что идти нужно именно к ним , и ни к кому другому , так как только у них самая правильная еда и только у них самые опытные и правильные повара .
Какое то время они держат уровень пафосного ресторана , как по качеству , так и по ценам . Но проблема в том что клиенты бабушки с пирожками , столовой и кафе , не готовы платить много за пафос и немного еды . Им нужно совсем другое . Да и пафосных граждан в городе не прибавилось . Да и кому нужно в городе столько пафосных заведений ?
Затраты растут , клиентов не прибавляется , это приводит к снижению качества , хоть и минимального количества еды , не говоря о пафосе . И для того чтобы хоть как то свести концы с концами , они вынуждены снижать цену и экономить на продуктах . Да и сами повара уже втихую подрабатывают кто у бабульки с пирожками , кто в столовой , а кто и в кафе .
Сказка ложь , да в ней намёк ..
Надеюсь я объяснил доходчиво . Если у вас есть возражения или иная информация по этой теме , пишите в комментариях.