Безусловно, на фуршетном столе или на праздничном застолье нарезке мясной продукции, рыбы, овощей и фруктов необходимо уделить особое внимание. Красивая нарезка радует глаз, поднимает настроение. Конечно, стол еще краше при использовании карвинга – художественной резьбы.
Сегодня предлагаю самые простые идеи нарезки, без карвинга, а Вы можете проявить фантазию и придумать что-либо более оригинальное.
1. Самая простая нарезка колбасных изделий с добавлением миниатюрных сырных кулечков, зелени.
2. Нарезка с розой из вареной колбасы.
3. Нарезка с розой из колбасы и с зеленью.
4. Мясная и рыбная нарезки. Мясная - в виде бабочки, туловище – из огурца или из зеленого кабачка, а еще проще – на шпажку набрать виноград или оливки. Рыбу можно украсить лимоном, зеленью, маслинами.
5. Нарядное оформление овощного салата из капусты, моркови, зеленого лука нарезкой косички из огурцов, полосок зеленого перца или перьев зеленого лука. Розы из помидора, красного перца или из вареной свеклы.
6. Овощные нарезки из помидорок, огурцов, перца.
7. Фруктовый стол: груша, киви, клубника, черника.
8. Киви, банан, клубника.
9. Мандарины, киви, клубника, малина, черника.
10. Не остался без внимания и детский стол.
Знойные пальмы из бананов и киви.
Нарядная птичка из груши с пышным хвостом из мандарина, винограда, банана, граната.
Приветливый дельфинчик из банана.
Понравились идеи?
Поделитесь с друзьями в социальных сетях.
Можете оставить комментарии и подписаться на канал «ПОВАРЕНОК В ДОМЕ».
