Здравствуйте, дорогие мои хозяюшки😊 Сегодня мы с Вами будем готовить очень вкусный гуляш из курочки со сметанкой)
Очень простой рецепт, попробуйте)
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки - 600 г (3 шт);
- Репчатый лук - 2 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Сметана - 2 ст. ложки;
- Томатная паста - 1 ст. ложка;
- Мука - 1 ст. ложка;
- Масло растительное, соль, перец черный молотый, лавровый лист.
Приготовление:
Мясо нарезаем небольшими кусочками. Морковь натираем на крупной терке. Мелко режем лук и чеснок.
На разогретую сковороду с растительным маслом кладем филе и немного поджариваем, минут 5. Затем добавляем лук, чеснок и морковь.
Перемешиваем и жарим дальше минут 7. Убавляем огонь.
Добавляем муку, сметану и томатную пасту. Перемешиваем все хорошенько и тушим 5 минут.
Теперь наливаем в сковороду полтора стакана холодной воды, тщательно перемешиваем. Солим, перчим, кладем лавровый лист.
Тушим на медленном огне 20 минут. Гасим огонь и достаем из гуляша лаврушку.
Вот и все! Приятного аппетита Вам и Вашим близким, дорогие мои хозяюшки!)
Если Вам понравился рецепт, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ставьте лайки, сохраняйте понравившиеся рецепты на своих страницах в соцсетях, чтобы не потерять и приходите снова ко мне в гости) Буду ждать) ваша Аня)
Вот еще интересные рецепты:
Куриный суп Загадка
Готовим спагетти с курицей в соевом соусе
Курица в луковом соусе