Добрый день уважаемые читатели и любители снековой продукции.
Вроде бы уже знаешь всё о снеках, нет, всегда найдётся что нибудь чего ты не знаешь и даже не думал что такое есть. Конечно же я говорю о снековой продукции. В сегодняшней статье мы расскажем Вам об очередном необычном снековом продукте, а именно из USA, о чипсах Blue Chips. Их необычность начинается с того, что что их изготавливают из кукурузной муки. Да и мука не из необычной кукурузы как мы с Вами привыкли, ну со времён Хрущёва. А из кукурузы Хопи.
Кукуруза-хопи получила своё название от одноимённого индейского племени Хопи, проживающего в резервации Хопи на северо-востоке Аризоны.
К слову которые изначально и вывели этот сорт. Хопи это разновидность кукурузы, выращиваемой на севере Мексики и юго-западе США. Его используют как краситель пищевых продуктов, а также как сырьё для алкогольного напитка чича морада.
На данный момент из муки кукурузы-хопи предприимчивые американцы производят синие чипсы. Очень необычно.
Вот такие необычные решения и новшества используют в снековой индустрии. Торговая марка "СнекЛандия" не выпускает синие кукурузные чипсы. Но орехи в кляре, вкусовой, гренки, багеты, хлебасики и запивушки в большом ассортименте с множеством вкусов.