Как-то была у подруги в гостях и увидела странное растение. Я в своей жизни видела много растений и слышала о многих, но это растение меня удивило. Вот я решила сегодня поведать Вам об этом растении. Оно называется Красная Лебеда.
Это очень необычное растение. Оно не только украсит ваш цветник, но и многие летние блюда. Цветы лебеды прекрасно украсят ваш букет, особенно выгодно она смотрится с белыми астрами. Выращивают её ради листьев, богатых аскорбиновой кислотой, белками и минеральными солями. Родом красная лебеда с Востока, однако это не мешает ей хорошо расти на территории России во всех регионах.
Растение неприхотливое, семена сеют на глубину 2 см, восходы появляются на 8-10 день. Вообще, лебеда-самое раннее из всех витаминных растений. Даже шпинат ей не конкурент, так как её листья крупнее и в стрелку она уходит позднее шпината. Также проговорю, что листья можно использовать как свежими, так и вареными- в салатах, окрошках, щах,можно солить как капусту, сушить для чая, киселя.
Вот какая полезная и вкусная Лебеда. Советую всем..
Кому понравились мои статьи пожалуйста подписывайтесь на мой канал.