Из фильмов, всем известно, что американцы, очень часто пьют апельсиновый сок на завтрак. Мне, почему-то, казалось, что это все стереотип и американцы, вовсе не пьют его утрам.
В общем, пришлось изучить этот вопрос подробнее.
Выяснилось, что действительно, очень много американцев пьют апельсиновый сок по утрам на завтрак. Безусловно, не каждый поголовно, некоторые не пьют его вовсе - не любят или аллергия, некоторые предпочитают другой сок, например, очень популярен яблочный сок, но все же, большинство американцев пьют именно апельсиновый сок, это у них что-то вроде традиции.
А традиция эта, поговаривают, пошла еще со времен войны, когда солдатам и морякам требовались витамины, их поили, апельсиновым соком. На тот момент, это был наиболее оптимальный способ получить витамины. А после возвращения домой, солдаты, приучили пить апельсиновый сок свою семью. Но это всего лишь одна из гипотез.
Давайте разберемся, что же все-таки американцы пьют под видом апельсинового сока.
В большинстве случаев, конечно же, говорить о 100% свежевыжатом соке не приходится. Редкий американец заморачивается с выжиманием апельсинов себе на завтрак.
Обычно, это почти четырехлитровая бутылка (1 галлон) сока из ближайшего супермаркета. Как правило, этот сок разведен из концентрата апельсинового сока. В составе такого сока только фильтрованная вода и концентрат апельсинового сока, часто с добавлением дополнительных витаминов.
Смею заметить, что тот факт, что сок был разведен (восстановлен) из концентрата, вовсе не говорит, о том, что он какой-то не настоящий или вредный. Ведь по сути, что такое концентрат? Это тот же самый сок, из которого выпарили часть влаги, примерно 50%.
Да, безусловно, часть полезных веществ при выпаривании теряются, например, некоторые витамины при этом разрушаются, но, как правило, их просто добавляют дополнительно при восстановлении. Данный вид сока самый дешевый, поэтому наиболее популярен.
Есть, конечно, и нормальные соки, не восстановленные, на их упаковках прямо так и написано «Not from concentrate», что означает «Не из концентрата». Но такие соки несколько дороже. Хотя некоторые американцы принципиально не берут соки из концентрата, а берут только такие, т.к. считают их более натуральными.
Так что, россиянам беспокоиться нечего, простые американцы пьют почти такой же апельсиновый сок как и мы, ну может чуть получше, а вовсе не свежевыжатый.
Хотя нужно признать, что у них возможностей пить только натуральный апельсиновый сок гораздо больше, т.к. Америка является одним из крупнейших производителей апельсинов, после Бразилии и Китая, разумеется.
Вам также может быть интересно:
Какие яйца несут американские куры? Сравним, чьи яйца «круче»?
Где вкусней сгущенка? В Америке или России? Сравним?
Где лучше хлеб? В Америке или России? Сравним?