Бутерброды со шпротами - 5 способов приготовления
Бутерброды со шпротами - великолерный способ вкусно накормить народ. Готовить их очень быстро и мы собрали для Вас целых 5 вариантов приготовления бутербродов со шпротами. Выбирайте любой.
Ингредиенты:
1 штука банка шпрот
3 шт. яйца
1 пучок зеленый лук
по вкусу укоп и петрушка
7-9 кусочков хлеб
по вкусу майонез
для украшения огурцы
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Рецепт №1. Бутерброды со шпротами с яйцом, зеленью и майонезом
Ингредиенты: 1 баночка шпрот, 3 яйца, зелень (зеленый лук, укроп и петрушка), майонез - 1 столовая ложка, 7-9 ломтиков хлеба.
Яйца отварить в крутую и натереть на терке, посолить.
Зелень измельчить.
Со шпрот слить масло.
Смешать в мисочке рыбу (размять ее вилкой), яйца, зелень, майонез.
Ломтики хлеба выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом и подержать в духовке несколько минут. Они должны быть чуть хрустящими и поджаренными снаружи, но мягкими внутри.
Выложить шпротную массу на кусочки хлеба.
Рецепт №2. Бутерброды со шпротами с брынзой
Ингредиенты: 1 баночка шпрот, тертая брынза - 10 столовых ложкек, 7-9 ломтиков хлеба, огурец
Масло со шпрот смешать с натертой брынзой.
Шпроты размять вилкой, смешать с брынзой
Намазать массу на ломтики хлеба
Украсить огурцом.
Рецепт №3. Бутерброды из черного хлеба со шпротами и соленым огурцом
Ингредиенты: 1 баночка шпрот, 3 соленых огурца, сыр твердый - 100 грамм (6 столовых ложек), майонез - 1 столовая ложка, чеснок - 3 дольки, 7-9 ломтиков черного хлеба.
Чеснок пропустить через пресс.
Сыр натереть на терке, смешать с чесноком и майонезом. Можно добавить тут и плавленный сырок.
Соленые огурцы нарезать пластинками
Хлеб слегка поджарить на оливковом или сливочном масле, чуть подогреть до легкого хруста (можно этого не делать, с обыкновенным хлебом будет тоже хорошо).
На каждый ломтик хлеба выложить массу из сыра с чесноком, сверху выложить пластинки огурцов, сверху положить рыбки-шпроты целиком, либо предварительно размять их в однородную массу вилкой и выложить ровным слоем на бутерброды сверху огурцов.
Рецепт №4. Бутерброды со шпротами и сыром, запеченные в духовке
Ингредиенты: 1 баночка шпрот, сыр твердый - 100 грамм, помидор или огурец, зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, по вкусу), 7-9 ломтиков хлеба.
Ломтики хлеба выложить на противень
Сверху каждого кусочка хлеба выложить рыбу.
Накрыть огурцом или помидором (кружочком).
Сверху присыпать тертым сыром
Запечь в духовке до расплавления сыра, не передержите, чтобы хлеб не превратился в сухарь.
Вместо духовки можно поставить эти бутерброды в микроволновку на минуту, чтобы расплавить сыр. Если использовать микроволновку, хлеб не будет хрустящим, он будет очень мягким (даже влажноватым). Главное вовремя достать бутербродики из микроволновки.
Рецепт №5. Бутерброды со шпротами и корейской морковкой
Ингредиенты: 1 баночка шпрот, корейская морковь - 150 грамм, зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, по вкусу), 7-9 ломтиков хлеба, майонез
Ломтики хлеба выложить на противень и слегка подогреть. Можно, впрочем, использовать и неподогретый (не поджаренный хлеб). Можно подогреть хлеб в тостере.
Каждый кусочек хлеба помазать майонезом
Сверху каждого кусочка выложить корейскую морковь
Сверху выложить рыбки
Посыпать зеленью.
Приятного аппетита.
Если еда для вас не просто средство для насыщения, а возможность проявить свои творческие способности, то милости просим на страницы нашего блога, где вы найдете уникальные и простые рецепты выпечки, основных блюд, десертов, напитков, заготовок и многое другое. Ставьте палец ВВЕРХ и подписывайтесь на наш блок, чтобы быть в курсе последних новинок. А также оставляйте свои комментарии по теме, нам интересно любое мнение.