Рецепт - просто находка для тех, у кого дети не хотят кушать блинчики с творогом. Такой пирог они скушают с удовольствием.
Для этого нам понадобятся:
1) Блины ......................................................................................................... 12 шт.
2) Творог ........................................................................................................ 500 г.
3) Яйца ............................................................................................................ 3 шт.
4) Сливки ( сметана ) ................................................................................ 100 мл.
5) Сахар .......................................................................................................... 4 ст. л.
Начнем приготовление!)
Сначала, изготовьте блины по своему любимому рецепту. Для формы d 24 см нужно 12 блинов, выпеченных на большой сковороде.
Творог перетрите с 2 ст. л. сахара и 1 яйцом до однородности. Можно пробить в блендере. По желанию можно добавить сухофрукты или не очень сочные ягоды.
Для заливки взбейте 2 ст. л. сахара и сливками ( сметаной ). На каждый блинчик выложите немного начинки и сверните трубочкой.
В разъемную форму, смазанную маслом, уложите трубочки из блинчиков по кругу спирально. Укладывать нужно плотно.
Сверху блинчики залейте сливочно-яичной смесью и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!)
На этом данная статья подходит к концу, мы просим вас подписаться, ведь каждый день у нас выходят новые интересные новости!