Фасоль белая Донская Кухня 425 гр.
Вес 1 кг.
Белки 10,2 гр.
Углеводы 3 гр.
Жиры 2 гр.
Страна производитель Россия
Калорийность 70 кКал.
Фасоль белая Донская Кухня 425 гр.
Фасоль пришла к нам с территории Индии, где многие люди стремятся к вегетарианству и используют её, как сытный и полезный заменитель мяса. Благодаря полезному составу и питательности, получила повсеместное распространение и стала привычным ингредиентом многих блюд. На данный момент выведено более двухсот видов. Для тех, кто хочет купить фасоль белую Донская Кухня 425 гр. оптом, интернет-магазин «Хорса» предлагает выгодное сотрудничество.
Использование в кулинарии
Фасоль, как белую, так и красную, используют как ингредиент для приготовления десятков блюд, например, супов, салатов или гуляша. Порция фасоли будет хорошим гарниром для второго блюда. На востоке из фасоли изготовляют целый ряд необычных сладостей, отличающихся мягкой консистенцией, сытностью и очень нежным вкусом.
Приготовление свежей фасоли требует долгого предварительного замачивания, иначе равномерное проваривание станет затруднительным, и плоды потеряют свою структуру и полезные свойства. В отличие от свежей, консервированная сразу готова к употреблению, достаточно лишь слить маринад. Это существенно ускоряет процесс приготовления блюд, в состав которых она входит.
Консервация происходит по традиционному простому рецепту. В процессе задействованы только сама фасоль, вода, соль и сахар. Такой состав минимизирует стороннее влияние на природный вкус и свойства бобовой культуры, делая её почти неотличимой от свежей после варки. Поэтому консервированным продуктом можно легко заменить свежую фасоль в любом рецепте.
Полезные свойства
Из всех имеющихся видов фасоли именно белая содержит самое большое количество клетчатки, необходимой для сбалансированного функционирования микрофлоры человеческого кишечника. Также она помогает перевариванию других продуктов и будет полезна при недостатке необходимых ферментов в желудке. Одним из её полезных свойств является способность абсорбировать попадающие в желудок человека токсины. Один стакан фасоли содержит достаточно клетчатки, чтобы уложиться в суточную норму.
Фасоль богата белком, что делает её особенно привлекательным продуктом для людей, желающих отказаться от употребления мяса. Белок, содержащийся в составе, практически идентичен животному, поэтому фасоль входит во многие вегетарианские рецепты.
Также полезные качества фасоли во многом определяет её состав, в который входят витамины группы В и ряд полезных минералов. Содержащиеся вещества способствуют:
- улучшению здоровья кожи, разглаживанию морщин и снижению количества угревых поражений за счёт содержащейся в плодах серы;
- улучшению состояния дыхательных путей и более быстрому вылечиванию при простуде;
- благотворному влиянию на сердечно-сосудистую систему;
- улучшению состава крови, стимуляции кроветворной функции печени, и как результат, улучшению кровоснабжения мозга и его работу;
- повышению иммунитета;
- очищению организма, в том числе мочеполовой системы;
- улучшению настроения и стабильности нервной системы;
- укреплению костной ткани за счёт присутствия кальция.
Белая фасоль рекомендована к употреблению людям с большой печенью, а также допустима для употребления при сахарном диабете. Обладает противомикробным действием, поэтому её рекомендуют употреблять больным туберкулёзом.
Консервированные овощи и фрукты по оптовым ценам
Интернет-магазин «Хорса» предлагает выгодно купить фасоль белую Донская Кухня 425 гр. оптом. Мы работаем только с зарекомендовавшими себя поставщиками и гарантируем высокое качество продукции. Доставка бесплатная.