Прошлый год принёс мне ещё один новый опыт.
Я впервые попробовал кошерную еду на борту самолёта.
Так что же там необычного? Как оно всё на вкус? И как реагируют пассажиры по соседству?
1."Мы русские не обманываем друг друга!".
С такими словами, мой друг Шор, уведомил меня, что он заказал нам на борту кошерное питание.
Сделать это не сложно, главное заранее. Например, тот же "Аэрофлот" допускает заказ такого питания не ранее, чем за 36 часов до вылета.
И да, на рейсах, которые продолжительностью свыше 3 часов.
Кстати, никогда не обращал внимание на то, какое питание получают пассажиры, а в этот раз удивился, когда слышал, как стюардессы уточняют фамилии для его выдачи.
Оказывается, кошерную еду берут многие.
А те, кто не берет, украдкой поглядывают на тебя и на столик, мол чего в твоей внешности еврейского, и чего это у тебя такого особенного в коробочках.
Итак, посмотрим!
2."Кошерное" - значит приготовленное с соблюдением особых правил, натуральное.
"Кошер" пошло от понятия «кашрут» — свода законов и предписаний, касающихся жизни евреев. Эти положения описаны в Торе.
Думаю, там всё непросто, ибо более чем из 600 заповедей только еды касаются свыше 50. Это и обработка, и хранение, и качество разделки и даже посуда.
Каждый набор питания содержит сертификат, подписанный главным раввином России. Не уверен, что ручкой.
3.В этот день Бог послал Александру Яковлевичу на обед горячий омлет с картофелем и укропом, закуску из маринованных овощей, закуску из сёмги, две булочки и зефиринку.
4.Скажу сразу - мне понравилось всё.
Каждое кошерное блюдо, по моим ощущениям, было гораздо слаще, чем обычное.
И всё очень нежное.
Омлет пряный, сухость его нивелируется рассыпчатой картошкой. Сёмга просто фантастика, и она без ничего!
5.Маринованные овощи сладкие, чуть с кислинкой от клюквы.
Булочка что посветлее - просто огонь. Темная - ну так себе.
А зефир был таким вкусным, что на обратном пути я такой же не съел, а привез домой дочке.
6.Не знаю, что на меня повлияло - высота, первый раз или однообразное питание у соседей, но я был приятно удивлен.
Будет возможность попробовать, не стесняйтесь, оно того стоит.
Теперь надо мусульманское или индуистское попробовать.
7.Ну а всем вам, раз зефирки не досталось, в подарок цветное гало.
На связи!