Ресторан Under — полузатопленное здание, которое со временем обрастет водорослями и станет похожим на природный риф. Длина сооружения — 34 метра, площадь — 495 кв. метров.
Место для строительства ресторана бюро Snøhetta выбрало живописное – коммуну Линнеснес, самую южную точку Норвегии. Здание ресторана напоминает огромный аквариум с бетонными стенами, его основная часть затоплена в море на глубине около 5 метров.
Для того, чтобы попасть внутрь ресторана, гостям придется спускаться вниз по бетонной трубе. А при переходе между береговой линией и морем им предложат шампанское.
Архитекторы хотели, чтобы внутри подводного ресторана всем было комфортно, поэтом на внутренней отделке ставка сделана на натуральные материалы, панорамное окно и хорошее освещение.
В меню ресторана можно найти порядка 20 блюд из морепродуктов, а депозит на одного человека составляет 100 евро. Under будет работать также как исследовательский центр, привлекая ученых к изучения морского ландшафта.
В зависимости от сезона цвет воды, которую будут видеть гости ресторана из окна, будет меняться: в зимние дни она становится сапфирово-синей, а в летние, когда цветут водоросли «окрашивается» изумрудно-зелеными оттенками.
Ищите ресторан Under на Яндекс.Картах.
__________________
Подписывайтесь на канал Яндекс.Карты, чтобы не только узнавать интересные истории о Москве и других регионах России, но и выбирать, где поесть, куда сходить и чем заняться. Благодарим за ваши лайки!