Хозяйке в копилку

Нежелательное хранение в холодильнике

• Твердые овощи - картофель, морковь, пастернак -нужно хранить в пленке или в пластиковой коробке. Как это ни странно, но в холодильнике они быстрее портятся.
• Водосодержащие овощи - помидоры, баклажаны, огурцы, кабачки - тут же покрываются черными пятнами и начинают подгнивать. Если вы хотите сохранить баклажаны надолго, а консервировать некогда, просто порежьте их на кружочки и высушите.
• тропические фрукты нельзя хранить в холодильнике. Как бы вам не хотелось съесть холодненький мандаринчик, съедите вы его далеко не полезным. При низких температурах фрукты загнивают и выделяют вредные вещества. Храните цитрусовые на полке в шкафу.
• Нельзя хранить в холодильнике и оливковое масло. В холоде оно пустит хлопья и станет невкусным.
• Не место в холодильнике меду, холод убивает все его полезные свойства.

Удобные прищепки

На дверце холодильника есть три полочки. Между второй полочкой и стенкой дверцы с помощью ненужной крышки от фломастера на крепкой нитке повесить две прищепки (для занавесок или канцелярские). Нитки нужны разной длины, то есть одна для подвески пакета молочных продуктов 0,5, а другая для пакета 1 л.

Просто срежьте уголочек у пластикового пакетика, возьмите нужное количество продукта, а остаток пакета подвесьте с помощью прищепки на нижней полке. И не надо переливать, пачкая другую емкость.