Питаться в финских кафе или ресторанах для меня дорого. Обычно это стоит от 30 евро за обед. Но и отказывать себе во вкусненьком я не люблю. Вот что я делала, чтобы есть вкусно, сытно и недорого.
1. Искала шведский стол и ланчи
Обычно работают до 3-4 часов дня. Чаще всего попадались мне в кафе при музеях. Хорошо плотно ела за 10-30 евро. В некоторых кафе был скромный выбор из двух-трех блюд, где-то богаче. Везде было вкусно.
Некоторые кафе имели фиксированную цену за доступ к шведскому столу, а где-то можно было сэкономить, отказавшись от какого-то типа блюд, и взять только горячее, например.
Шведский стол или ланч-меню можно найти в рандомном кафе. Как-то раз сходили с моим мужчиной на обед в китайский ресторанчик. Выбор был довольно хороший, только все самое вкусное быстро заканчивалось. Китайская кухня — не восторг, скандинавская мне милее.
2. Составляла салаты в салат-барах супермаркетов
Я обожаю салат-бары. Это островок с полусотней ингредиентов стоит прямо внутри магазина. Принцип такой: берешь тару (глубокая картонная миска), засыпаешь в нее любое количество любых ингредиентов, взвешиваешь получившийся салат и оплачиваешь на кассе.
Финны разборчивы в еде, так что все ингредиенты свежие и натуральные. Зелень, сыры, овощи, фрукты, семечки, мясо, рыба, морепродукты, сухари, паста, оливки, каперсы, соленья... Короче, не просто трава, есть из чего выбирать. Я каждый раз сочиняла новое блюдо.
Мой самый сытный салат весил полкило, я им объелась! Не помню, сколько именно он стоил, но это точно было в пределах 10 евро.
3. Покупала готовые блюда в супермаркетах
Часто в магазинах есть буфеты с готовой едой. Если буфет уже закрыт, в холодильниках можно найти пиццу, сендвичи, мясо с гарниром и десерты в коробочках. Что-то ем сразу, что-то требует разогрева. Микроволновку можно найти на кухне ближайшего хостела, если что.
Я фанат готовых супов, которые продают в любом супермаркете. Обычно я беру крем-супы из тыквы, шпината или с креветками, разогревала на походной горелке и ела вприкуску с хлебушком и сыром. Объедение!
4. Готовила сама
Звучит банально, но я экономила на наценках кафе и готовых блюд существенные деньги. Поесть в заведении (не фастфуде) стоило бы мне от 30 евро. На эти деньги в магазине я покупала набор продуктов для ужина на себя и своего прожорливого мужчину. Приходилось, конечно, повозится с их закупкой и готовкой, но мне это обычно в радость. Я умею и люблю готовить. Если арендую жилье, то обязательно с доступом к кухне. Завтракали обычно дома, а обед брали с собой в ланчбоксе и устраивали пикник.
5. Брала сухой паёк на перекусы
Простое решение — мюсли с йогуртом. Их можно купить в любом магазине и смешать в ланчбоксе или складной тарелке. Еще я люблю перекусывать орехами и фруктовыми батончиками.
Мои друзья экономили, питаясь в кебабах, индийских забегаловках и макдаках. Некоторые покупали основную еду в Питере, и путешествовали с ней, почти ничего не покупая в финских магазинах. Этого всего я не люблю, но теперь знаю, что так тоже можно.
Главный секрет экономии на еде прост: надо быть стройной непрожорливой девочкой :) Но все равно траты будут астрономическими, если в путешествии девочку сопровождает прожорливым мужчина. Личный опыт.
Подскажите, какие еще есть способы сэкономить в поездке по Скандинавии?
Напоминаю, что статью можно лайкнуть.