Всем привет, продолжаем продолжать поиски лучшей тушёнки на свете. И сегодня у нас на тесте — говядина тушеная от уже знакомого нам ООО "БРТ" из города Гвардейска Калининградской области, . Вчера мы пробовали его тушенку класса "Премиум", и она была отличная. Сегодня и цена подешевле и банка побольше. Бренда "Елинский" на ней нет, полиграфия поскромней. Цена в Ашане 122 рубля за банку 525 граммов, итого за килограмм выходит 232 рубля.
Банка здоровенная, выглядит опрятно, корова на лужайке есть, ГОСТ 32125-2013.
С производителем разобрались, смотрим состав.
Говядина, жир говяжий, лук, соль поваренная пищевая, перец чёрный, лавровый лист.
Массовая доля мяса и жира не менее 58%. Чтобы убедиться, надо открыть. Ключа, кстати, на банке нет.
Судя по тому, как расположен жир, банка какое-то время лежала на боку. Сок не жидкий, в виде желе, причем довольно плотного на вид. Взвесим и заодно посмотрим подробней.
Запах не сулит открытий, но вид не особо хорош. Очень много желе и жира, а мясо представлено невнятными кусочками. Чтобы понять, что там есть, будем разогревать.
А вот тут открылась неприятная реальность. Вместо мяса в банке какие-то куски сала, жилы, соединительный ткани и прочие обрезки. Подробней вот:
И вот:
И всё остальное в таком же духе. Есть там особо нечего, но про вкус могу сказать, что он ничем не выделяется. Обычный тушёночный, бульон получился жирный, запах без лишних благоуханий. Короче тушёнка как тушёнка. Вкус поставлю 6 из 10. Снова такое я, разумеется, не куплю, и вам не советую.
В консервах пользы нет, ешьте свежие продукты, берегите себя и близких!
Спасибо, что дочитали, ставьте лайки, комментируйте и подписывайтесь на канал, ваша реакция мне очень важна!