Многие продукты в народной медицине используются не только для приготовления тех или иных блюд. Они содержат массы полезных веществ, из-за которых большинство из овощей и фруктов применяют в народной медицине.
Красная свекла использовалась для борьбы с различными недугами особенно часто. Квашенный же продукт намного полезнее, ведь он аккумулирует в себе максимальное количество целебных ингредиентов. Благодаря многочисленным медицинским исследованиям стало известно, что ферментированная свекла может стать отличным профилактическим средством против развития онкологических образований, очистить и восстановить работу печени, а также вывести токсины из организма. Употребление такой свеклы поможет избавиться от проблем с желудочно-кишечным трактом.
Подготовительные работы
Для приготовления этого полезного и вкусного продукта потребуется:
- 3-хлитровая банка,
- 2 ломтика ржаного хлеба,
- 1 стакан сахара,
- 100 г изюма,
- 700 г красной свеклы.
Свеклу нарезают мелкими ломтиками, после чего помещают в банку. Далее необходимо добавить изюм, сахар и хлеб. Весь состав заливают холодной кипяченой водой и хорошенько перемешивают. Посудину накрывают марлей или тряпкой, после чего фиксируют ее резинкой. Состав необходимо поместить в теплое место и оставить на неделю. Когда смесь отстоится, ее нужно процедить.
Прием кваса осуществляется по 4 ложки 3 раза в день. Курс лечения составляет 3 месяца. Повторить его можно после трехмесячной паузы. Уже через год печень полностью восстановиться, и человек сможет избавиться от многих заболеваний. Использование такого лечебного средства может вызвать незначительную диарею, но таким образом организм сможет очиститься от токсинов.
Противопоказания
Нежелательно употреблять это уникальное целебное средство при наличии проблем с почками или ЖКТ в острой фазе. Квас также понижает давление, поэтому перед началом лечения лучше проконсультироваться с врачом.