Особое внимание хочется уделить кухне в круизах. Каждая круизная компания хочет сделать кухню на своих лайнерах особой. И им это удается.
На всех лайнерах от 5 до 10 ресторанов и это еще не предел. К ним относятся- рестораны шведский стол, основные рестораны которые приглашают путешественников на завтрак, обед и ужин. Пиццерии, Кафе гриль, кафе- мороженное и т.д. НО, особое внимание хочется уделить ресторанам – альтернативным. Эти рестораны приглашают вас на ужин и обед, из-за своих небольших размеров и востребованности бронировать их нужно в первый день круиза, а лучше вообще до круиза, если вы хотите попасть и попробовать настоящие - суши, настоящее мясо на гриле, итальянские пасты, китайскую кухню и кончено же французскую кухню. Для многих из нас до сих пор не понятно, что же такое французская кухня, когда мы знаем что такое – французский луковый суп - это обычная похлёбка бедняка. Многие скажут, значит и все остальное такое же, но я считаю лучше попробовать. И предлагаю вам совершить беглую прогулку по лайнерам, где есть французике рестораны:
1 МЕСТО занимает кухня круизной компании Oceania Cruises. Эта круизная компания для гурманов и кулинаров. В ресторанах, расположенных на борту ее лайнеров, есть всё, чем могут похвастаться аналогичные заведения на суше. Нет лишь двух вещей: очередей и заоблачных цен! Побывать себя в роли повара Вы сможете на занятиях в Кулинарном центре Bon Appetit - единственной кулинарной школе в море, где проводятся практические занятия. Ресторан европейской кухни Grand Dining Room, стейк-хаус Polo Grill, ресторан итальянской кухни Toscana, ресторан французской кухни Jacques, ресторан азиатской кухни Red Ginger - каждый день Вы сможете наслаждаться лучшими кулинарными шедеврами со всего мира без дополнительной платы!
Питание в любом ресторане у вас входит в стоимость, единственно- это вы оплачиваете бронь столика-35$ с человека.
2 МЕСТО Holland America Line. Решите ли Вы отобедать в формальной обстановке основного ресторана, провести вечер в эксклюзивном ресторане Pinnacle Grill, перекусить в непринужденной атмосфере ресторана Lido или заказать еду в каюту – Вам непременно подадут блюда, отвечающие высшим стандартам качества! В разработке меню участвует не только шеф-повар компании Holland America Line Руди Содамин, но и повара Международной Кулинарной Ассоциации, известные во всем мире.
3 МЕСТО за Princess Cruises. На борту лайнеров Princess Cruises расположено великое множество ресторанов, кафе и баров, где можно плотно поесть, перекусить или побаловать себя идеальным десертом, зачастую без дополнительной платы. Мне лично очень нравиться их кухня, я до сих пор вспоминаю их мясо на гриле из ресторана Гриль из моего последнего инаугурационного круиза.
В этом году компания спускает на воду очередной свой шедевр на борту Sky Princess, нового флагмана Princess Cruises, по явится трёхзвёздочный мишленовский ресторан La Mer шеф-повара Эммануэля Рено! Надо сказать, что La Mer уже есть на борту Majestic Princess где собрал массу восторженных откликов.
4 МЕСТО я бы отдала французской компании Du Ponant для любителей французской культуры. Du Ponant – французская компания с богатой историей. Поэтому на борту своих судов она стремиться сохранить неповторимый французский шарм, подавая блюда французской кухни, закупая сортовые французские вина, приглашая к партнерству известные французские бренды, нанимая на должности капитанов и шеф-поваров только французов!
Меня зовут Ольга Мельникова, и я опытный путешественник и заядлый круизный эксперт. Подписывайтесь на мой канал, и я расскажу вам о всех секретах круизного отдыха!