Необычный и невероятно вкусный тако. Говядина, чеддер, помидоры, салат, сверху сметана и все это подается в лепешке тако с пюрированной фасолью и обернутой тортильей.

На 3 Тако:

3 лепешки тако

3 лепешки тортилья

60 гр. сухой черной фасоли

200 гр. говядины

1/2 шт. белого лука, нарезанного кубиками

1 ст.л. приправы тако

70 гр. тертого чеддера

2 помидора, очищенные от семян и нарезанные кубиком

80 гр. сметаны

салат айсберг, нарезанный

Начнем с приготовления фасоли.

Фасоль отварить до готовности, слить, но воду оставить, вам она еще понадобится. Пюрировать фасоль блендером, при этом добавляя воду от варки, до консистенции густой каши.

Теперь говядина. Говяжий фарш пожарить с нарезанным луком и приправой тако.

Собираем Тако.

На лепешку тортилью выложить пюре фасоли.

Обернуть вокруг лепешки тако, внутрь тако выложить говяжий фарш, сметану, помидоры, салат и посыпать сверху чеддером.

Обязательно попробуйте приготовить!!!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, оставляйте комментарии и не забывайте подписываться на мой канал.

_________________________________________________________________________________________

На этом канале выкладываются рецепты мирового фаст-фуда и различной несложной выпечки, взятых из меню международных ресторанов и закусочных, а также авторские рецепты.