Найти тему
Записки переселенца.

Кухонная поэма. Сказ о шайтан-кастрюле:-)

Сегодня предлагаем обсудить трепетную для каждой хозяйки, а может быть и хозяина тему кухонного рабства). Что поделаешь, сохраняются еще в нашем не развитом обществе пережитки седой старины, когда люди еще и мечтать не могли о какой-то там свободе. Еще приходится нести тяжелую вахту у плиты или страдать, теряя время возле духовки. Изнывать от ожидания, не зная, выйдет ли что-то путное из постоянно дорожающих продуктов, купленных за бешенные деньги).

Хотя, не так давно и начали проглядывать первые еще трепетные лучики надежды - на кухне объявился новый помощник, могущий многое. Естественно, он пока не принес полного освобождения, но уже есть намеки. Уже можно заглянуть за горизонт и увидеть робкое зарево надежды. Долгое вступление, пожалуй, пора заканчивать. Сегодня речь пойдет о мультиварке)).

Да, да мы полагаем мультиварку весьма полезным девайсом. Она серьезно облегчает кухонный труд. Делает проще многие вещи. Занимает мало места и вообще крайне занимательный гаджет.

Впервые мы познакомились с сим чудным агрегатом в далеком 2013 году. Подходил срок рождения нашего старшего сына и жена искала способы еще больше забить на домашнее хозяйство и предаваться неге и комфорту уж совсем в тепличных условиях. Не таская воду в ведрах и не убирая сено в полях... Шутка.

Дело было так..

Волею судеб супруга оказалась на сохранении в стационаре. Девчата, как обычно, что-то обсуждали между собой. И вот незаметно разговор перетек в русло лайфхаков, используемых в домашнем хозяйстве. Главным помощником парочки особо продвинутых мамаш ( те, которые уже по второму кругу готовились стать мамами) являлась абсолютно нереальная, жутко дорогая ( на тот момент цена от 1000 рублей!) чудо-кастрюля. Она, якобы и кашу-то сама варит, пока со старшеньким ушел на прогулку; и супы-то в ней получаются необыкновенными, разваренными, и даже при этом не надо снимать пенку после варки мяса, да и вообще мешать не требуется. Тушеные овощи, омлеты и запеканки - пышные и нереально вкусные. И даже это еще не всё. Она еще и пироги печет - закачаешься. Короче - как говорится: охота моей женушке стала пуще неволи. Дорого ,конечно, но пришлось брать эту шайтан-кастрюлю. Скрепя остатки нервов..и совести.

Знаете, самое необыкновенное, что все это оказалось правдой. С тех пор, как она (мультиварка) поселилась в нашем доме, пользование обычными кастрюлями свелось к абсолютному минимуму ( воды там погреть или маринад какой сделать). Единственное блюдо, очень любимое нами (блины) только по-прежнему приходится жарить на сковороде чугунной. Лучше нее пока не придумали. Хотя жене намекаю, что пора блинницу брать. Вдруг - тоже понравится.

По итогу 6-летнего владения мультиварками сделали следующие выводы: 1) Брать надо обязательно. Реальная экономия сил и времени, да и меньше испорченных продуктов...

2) Если выбирать между обычной мультиваркой и мультиваркой-скороваркой - лучше скороварка. В ней готовится все гораздо быстрее. К примеру, рисовая каша 20 минут, суп не более часа.

3) Нужно ли обращать внимание на бренды - думаем, не особенно. У нас все мульти были не дорогими - скарлетт (обычная), редмонд ( скороварка), сейчас снова скороварка ( на этот раз Акай). Все служат примерно по 2-3 года. Могли бы и дольше при замене чаши. Но, что чашу заменить, что новую купить - примерно одинаково выходит. Не стоит оно того.

4) Если до сих пор сомневаетесь - не надо париться. Это как машинка-автомат против ручной стирки. Как говорится, почувствуйте разницу:-)

5) Время же, сэкономленное с её помощью, бесценно. Вы можете его посвятить своим любимым; прочитать книгу, которую давно собирались прочесть, но на это не хватало времени; или, наконец, заняться своим любимым хобби.

Возможно, почитать комментарии в конце-то концов или написать их..)

с