Известно, что огород состоит не только из томатов и огурцов. Огород — это еще и приправы и пряности для нашего стола. Они удивительно обогащают нашу пищу и делают ее не только вкусной, но и полезной. Одной из таких пряностей является базилик.
Эта уникальная приправа способствует усилению сопротивляемости организма вирусным заболеваниям. Но самое главное, и это научно доказано, базилик способен сдержать в развитии рак, и клетки иммунодефицита человека.
Это мощное антиоксидантное, жаропонижающее, тонизирующее, антибактериальное и общеукрепляющее средство. Медицинские свойства этого растения неоценимы. Но, как и в любых травах, есть ограничения по применению: беременность, сахарный диабет, сердечно-сосудистые и венозные заболевания.
Вырастить базилик на грядке не составит труда. Место для посадки выбирают солнечное и открытое. Удачно, если в прошлом сезоне на этом месте были огурцы, помидоры, бобовые или картофель.
Предварительно подготовленные к посадке семена высевают в конце мая. Посадку защищают укрывным материалом, который можно убрать, когда сеянцам будет недели две.
Уход за растением обычный и сводится к обильному поливу, прополке сорняков, рыхлению почвы и внесению удобрений.
Поливать базилик лучше отстоявшейся теплой водой. Для этого хорошо иметь на даче большую емкость для воды.
Для подкормки используется азотные удобрения, компост. Первый раз подкормить кустики следует после снятия укрывного материала. Затем удобрения достаточно вносить один раз в месяц.
Улучшенная кустистость достигается удалением появляющихся цветоносов.
Эта культура устойчива к болезням. Но могут проявиться такие напасти, как футариоз,
черная ножка
и серая гниль.
Для борьбы с ними используют фунгициды: фитоспорин, фуедазол, топаз и другие похожие. Можно применять и профилактические меры: раз в неделю посыпать землю древесной золой, сажать кусты на достаточном расстоянии, не заливать растения.
Из вредителей на базилик может напасть тля и полевой клоп. О методах борьбы с ними можно прочитать в статье нашего канала.
Таким образом, базилик культура нужная и полезная, к тому же простая в выращивании и уходе. Только не нужно забывать, что слишком интенсивное его употребление может навредить здоровью, поскольку в нем содержится немного ртути.
Понравилась статья? Нажмите палец вверх!
Подписывайтесь на наш канал и первыми узнавайте все самое ценное и полезное!