Хочу поделиться секретами с теми, кто занимается этой интересной культурой. Капуста кольраби – кладезь полезных веществ. Кроме того она отличный диетический продукт. Этот необычный и полезный овощ вот уже много лет выращивает моя соседка. У неё свои секреты, пользуясь которыми она всегда получает несколько урожаев за сезон.
И вот что я выяснила: Лучший способ выращивания кольраби через рассаду. Семена высеваются в конце марта или в начале апреля на глубину одного сантиметра.
Высаживается рассада на грядку в середине либо в конце мая без пикировки. Потому лучше высевать её сразу в такие емкости, где при последующей пересадке пикировка не потребуется (горшочки, кассеты, стаканчики).
При подготовке грядки место выбирается солнечное, в почву добавляется перегной и небольшое количество древесной золы. Чтобы рассада легко прижилась и не болела, при высаживании используется метод посадки «в грязь». В приготовленные лунки опускается растеньице, поливается и засыпается землёй. Высаживается по схеме 25х25 см.
При уходе самое главное – регулярный полив и рыхление. Нельзя допускать, чтобы капуста переросла.
При сборе, плод должен быть не более 10 см. в диаметре, самый оптимальный размер 8 см. Тогда вкус готовой продукции будет более нежный. Переросшая кольраби не пригодна в пищу. Она становится твердой и не вкусной.
Сбор её урожая приходится на конец июня – начало июля. А секрет в получении нескольких сортов зависит от выбора сортов. Выбирать нужно всегда скороспелые! Вторая посадка проводится прямо в грунт в первые десять дней июля.
Хороших Вам урожаев!
ЕСЛИ ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ, ТО ЕЩЕ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ: