25 марта 1811 года Наполеон специальным декретом прикажет разводить сахарную свёклу!.. И не просто прикажет – но выделит под проект восемьдесят тысяч акров земли, распорядится выдавать субсидии, строить заводы – и так далее… Причём, это была не блажь – а банальное импортозамещение… Бонапарт, как мы помним, воевал с Англией – и строил ей козни вроде Континентальной блокады… Однако, на море господствовали британцы – и блокировать остальную Европу им было куда проще – что англичане и проделают, перекрыв поставки колониальных товаров… в том числе – сахара, который в те времена делался исключительно из тростника…
…Разумеется, Наполеон шёл проторённым путём – наличие сахара в свёкле шестью десятилетиями раньше выявит прусский химик Андреас Маркграф – но над ним только посмеются… Другой пруссак, Франц Карл Ахард, построит завод в самом начале века (Фридрих Вильгельм III тоже отнесётся к идее скептически – но денег даст!) Завод, правда, разрушат (наполеоновские же солдаты) – однако упрямый немец его восстановит; как говорят, прослышавшие об этом англичане сулили химику бешеные деньги – только бы забросил свои вредные для их бизнеса опыты… Ахард не возьмёт!..
…И вот в дело вступает император французов. (Напомним – в тот момент он находился на пике своего могущества – под козырёк взяла вся Европа!..)
P.S. …К слову – за десять лет до исторического декрета скромный русский помещик Яков Есипов, что называется, «без шума и пыли» откроет сахарный заводик «на свёкле» в подмосковном Никольском… Впрочем, это – совсем другая история