В наше время наличие летней кухни в загородном доме становится скорее необходимостью, а не атрибутом благосостояния. Такое помещение может не иметь больших площадей. Главное, чтобы оно было комфортабельным и выполняло свою функциональную задачу. Для удобства желательно расположить ее в непосредственной вблизи от дома. Это позволит быстро до нее добираться и сэкономит затраты на подведении коммуникаций (водопровод, канализация, электричество и отопление). Такой летний вариант может быть как открытого типа, так и закрытого.
Проектирование
Начните с плана или с чертежа. Это поможет обдумать все заранее и избежать многих ошибок. Не держите детали в уме, доверьтесь бумаге. Желательно придерживаться следующего алгоритма.
Водопровод. Воду провести обязательно. И не нужно объяснять для чего.
Канализация. Бегать с ведрами тоже не выход. К тому же надо придумать, куда их выливать и как бороться с запахами.
Пожарная безопасность. Распределить электроприборы необходимо, учитывая риск их возгорания. Особое внимание стоит уделить расположению розеток и освещению. Поддерживать в исправности электропроводку.
Определение территории. Может быть, есть вариант разграничить пространство, тогда можно разграничить кухню и столовую. Сразу необходимо определиться, какое наибольшее количество человек будут постоянно тут находиться.
Оформление. Качественная внутренняя отделка способствует комфортному времяпровождению. Желательно чтобы все было выдержанно в одной стилистике. Захламленность тут ник чему. Если кухня открытая, стоит продумать, как ее защитить во время дождя, ветра и т. д. Создать уютную атмосферу помогут шторы и освещение. На тему дизайна есть много проектов и идей, главное не переборщите, соизмеряйте свои желания с возможностями.
Строительство
Если есть желание построить кухню с нуля, если не сомневаетесь в своих силах и способностях, данные советы окажут помощь.
Определить местонахождение застройки. Возможно, это будут отдельные коммуникации или же они будут связаны с домом. Учет стороны света, пригодится при планировке окон.
Заливка фундамента. Канализацию и водопровод начинают планировать еще в момент закладки фундамента.
Возведение стен. Рассчитать количество стен и материал, из которого они будут сооружены. Если, в дело пойдет кирпич, то ровная кладка – работа для специалиста.
Кроем крышу. Она может быть плоской, иметь один скат или два. Так как вариант постройки летний, то прокладывать ли теплоизоляцию решать хозяевам. Сверху крышу можно покрыть черепицей, профлистом, шифером или выбрать другой материал.