Перловая каша
Перловая каша по-настоящему полезна – она улучшает работу сердечно-сосудистой систему, регулирует работу мозга, повышает уровень гемоглобина, очищает сосуды и является природным антиоксидантом. Кроме того, перловая каша богата витамином А, который благотворно влияет на состояние кожи и волос, а также улучшает зрение.
Читай также: Какие каши нельзя есть женщинам
Гречневая каша
Многим известно, что гречневая каша богата железом. Кроме того, она полезна для больных сахарным диабетом. В ее составе отсутствует глютен, поэтому она является отличным гарниром для людей с его непереносимостью. Клетчатка, входящая в состав гречневой каши, регулирует пищеварение и благоприятно влияет на весь организм в целом.
Кукурузная каша
Гликемический индекс кукурузной каши около 80%, что делает ее одной из самых вредных каш в нашем рационе. Она повышает уровень глюкозы и неблагоприятно влияет на фигуру. Тем не менее, помимо вреда есть и польза – кукурузная каша выводит холестерин, дает чувство сытости и даже укрепляет иммунитет.
Подписывайтесь на новый канал о вкусной домашней выпечке - >>
Рис
Если говорить о белом шлифованном рисе, то он является самым вредным из всех видов риса, поскольку в ходе обработки его зерна теряют практически все витамины. Если вы хотите получить максимум пользы из продукта, отдайте предпочтение коричневому или красному рису.
Манная каша
Многих в детстве заставляли есть манную кашу. Она хорошо усваивается организмом, восстанавливает здоровье после операций или травм, полезна людям с заболеваниями ЖКТ. Однако на этом ее польза заканчивается. Содержание витаминов и минералов в манной каше в 3-4 раза меньше, чем в других крупах. Она содержит много крахмала и совсем мало белка.
Гороховая каша
Гороховая каша богата строительным материалом нашего организма – белком. В ней содержатся витамины группы В, которые способствуют укреплению иммунитета, очищают организм от кофеина и никотина, что делает эту кашу весьма полезной для курильщиков и любителей кофе.
Будьте здоровы! Питайтесь вкусно!
Еще по теме:
В больших количествах эти продукты опасны!
Пикантные куриные крылышки - отличный ужин
3 варианта вкусного экспресс-завтрака
4 интересных способа быстрой засолки рыбы в домашних условиях
Нескучное постное меню: завтрак+обед+ужин