Порой мы так привыкаем к некоторым продуктам, что перестаем их ценить. Например, к корице. Многие добавляют ее к пирогам для аромата. Хотя она настолько ценна, что ее стоить включать в рацион чаще. К примеру, она хорошо сочетается с чаем, кофе, цикорием и даже молоком.
Почему? Давайте посмотрим!
Витамины и минералы для кожи и волос
Корица богата минеральными веществами. В ней много:
- кальция - 1000 мг на 100 г,
- железа - 8,3 мг на 100 г,
- марганца - 17,5 мг на 100 г,
- меди - 0,3 мг на 100 г,
- селена - 3,1 мг на 100 г,
- калия и фосфора - 431 и 64 мг на 100 г соответственно.
Витамины тоже не обошли корицу стороной:
- витамин А - 15 мгк на 100 г,
- витамин Е - 2,3 мг на 100 г,
- витамин К - 31 мгк на 100 г,
- много витаминов группы В.
И это еще не полный список!
Конечно, корицу никто не ест ложками. Но даже в минимальных дозах она способна пополнить наш организм полезными веществами. Если приправу использовать в пище регулярно, то это положительно скажется на вашем внешнем виде и самочувствии.
- Волосы насытятся витаминами, будут блестеть и выглядеть здоровыми. Помогут этому процессу витамины группы В /увлажнит, замедлит выпадение, насытит кислородом/, селен /ускорит рост/ и железо /придаст силы/.
- Для здоровой кожи важны витамины С и Е, которые также содержатся в пряности. Очень важно употреблять приправу летом. Ведь витамин С поможет справиться с губительным воздействием солнечных лучей на кожу. Витамин А увлажнит. Витамин К поможет избавиться от темных кругов под глазами. Но в этом случае корицу мало есть. Из нее нужно делать маски.
Корица в домашней косметологии
В домашней и профессиональной косметологии корица незаменима.
Те же витамины, что насыщают нас изнутри, очень полезны и при наружном применении. И если в пище корица является скорее пикантным полезным дополнением, то уже в виде масок она отдает нам все свои "соки".
Корица увлажняет кожу, борется с морщинами, снижает раздражение, придает ей сияние.
Приправа питает волосяные луковицы, что способствует их росту, помогает при перхоти, является прекрасным профилактическим средством от секущихся кончиков.
Популярны маски с медом, имбирем, вездесущим желтком, различными фруктами. Корицу можно добавлять в вашу обычную или недорогую покупную маску. Нередко используют эфирное масло корицы, а не "живую" приправу.
Корица для омоложения организма
Корицу стоит использовать чаще еще и потому, что она является сильным антиоксидантом. То есть помогает организму бороться с признаками старения. На этот счет проводилось много исследований. В большинстве из них корица лидирует, опережая чеснок и имбирь.
В "эти" дни с корицей легче
Корица является народным средством для лечения нерегулярного менструального цикла и при болях во время месячных.
Одна чайная ложка в день с любым напитком - и спазмы станут заметно легче.
А если употреблять приправу за несколько дней до месячных, то и ПМС пройдет значительно легче.
Невероятно полезна корица, особенно с медом, в тяжелый период менопаузы.
В пряности содержатся многие питательные вещества, которые необходимы женскому организму в нелегкое время менструации и при климаксе. Они разогревают организм, успокаивают нервную систему. Поэтому немного и облегчают нашу участь.
Волшебные ароматы
Аромат корицы часто сравнивают с теплым одеялом или уютным шлейфом летнего костра… Можно подобрать много приятных сравнений. И все они будут отражать невероятный запах пряности.
Ее аромат расслабляет, успокаивает. Творческие люди порой пьют расслабляющие напитки с корицей, когда ищут вдохновение. Офисные работники вечерами пьют чай с корицей, чтобы привести в порядок расшатанную дедлайнами нервную систему и настроится на домашний лад. В магазинах часто можно почуять корицу - так вас пытаются расположить и задобрить!
Мало того, приправу часто используют для создания романтического, даже сексуального настроения во время свиданий!
Так что ее чарующий аромат станет прекрасным бонусом в конце, да и в начале любого дня!