Выходные-это тот день, когда вся семья собирается вместе и, никуда не спеша, можно насладиться приятным времяпровождением. Во многих семьях есть всевозможные традиции как проводить выходные. В моем детстве суббота начиналась с горячих бутербродов, а после завтрака мы все дружно проводили уборку в квартире. Так вот после тех вкуснейших бутербродов, уборка уже не казалась уже такой досадной. Теперь когда у меня своя семья, я тоже обязательно балую домочадцев субботними блинчиками, но порой готовлю один замечательный рецепт. Крепели. Они похожи на тот хворост, что готовила моя бабушка, но рецептура немного другая. Вкус просто изумительный, дети мои их просто обожают. Попробуйте и вы! Рецепт вкуснейших Крепелей 100гр.кефира
100гр.творога
100гр.сметаны
2 яйца
6гр. Разрыхлителя
6гр.соды
350гр.муки
0.5 ч.л.соли
3 ст.л. сахара
Замесить тесто. Раскатать пласт толщиной 0.5 см. И нарезать ромбиками. Сделать прорези внутри каждого ромбика и сделать бантик. Жарить в сковородке с большим количество