Щепотка в супе, несколько крупинок на яйце вкрутую: много блюд можно сделать намного вкуснее, добавив немного соли. Тем не менее, ею не стоит злоупотреблять. Потребление слишком большого количества соли может нанести вред вашему организму. Вы испытываете какие-либо из симптомов, перечисленных ниже? Тогда ваше тело говорит вам, что вы едите слишком много соли.
1. Удерживание жидкости
У вас опухшие пальцы? Это может означать, что ваше тело удерживает много жидкости. Это может быть результатом потребления слишком большого количества соли. Решение очень простое: пить больше воды. Это поспособствует вымыванию соли из организма.
2. Жажда
Когда вы съели что-то соленое, например, чипсы или орехи, вы можете испытывать жажду после этого. Это потому, что соль вытягивает влагу из вашего тела, что приводит к нарушению водно-солевого баланса. Чтобы восстановить баланс в вашем теле, вам нужно потреблять больше жидкости. Лучше всего делать это, выпивая воду или чай. Эти напитки наиболее эффективны против обезвоживания.
3. Учащенное мочеиспускание
Вы замечаете, что вам приходится мочиться чаще, чем обычно? Тогда вы, вероятно, съели слишком много соли, что заставляет ваши почки работать сверхурочно, чтобы все это обработать. Помимо необходимости чаще посещать уборную, ваша моча может выглядеть темнее, чем обычно.
4. Жажда нездоровой пищи
Если вы потребляете слишком много соли, вы можете испытывать больше тяги к нездоровой пище, такой как конфеты и чипсы. Вам также может казаться, что еда на вкус безвкусная без соли. Вы можете решить эту проблему, медленно уменьшая потребление соли. Например, в следующий раз, когда вы почувствуете легкий голод, съешьте кусочек фруктов вместо чипсов.
5. Головные боли
Вы часто страдаете от головных болей? Это также может быть результатом употребления слишком большого количества соли. Исследования показали, что у взрослого, который потребляет 3,5 грамма соли каждый день, головные боли почти на треть чаще, чем у людей, которые потребляли всего 1,5 грамма.
6. Более частые мышечные спазмы
Если вы часто испытываете мышечные спазмы после тренировки, у вас может быть избыток соли. Это связано с балансом между солью и калием. Соль заставляет ваши мышцы сокращаться, в то время как калий заставляет их расслабляться. Поэтому, если вы едите слишком много соли, баланс нарушается, и ваши мышцы сокращаются во время и после тренировки.
7. Повышенное кровяное давление
Избыток соли может также привести к повышению артериального давления. Когда у вас слишком высокое кровяное давление, вам следует уменьшить потребление соли или вообще прекратить его употреблять. В конце концов, высокое кровяное давление может привести к сердечным заболеваниям, инсультам и повреждению почек.
Сколько потреблять соли в день?
Взрослые не должны потреблять более шести граммов соли в день. Это эквивалентно примерно одной чайной ложке. Самый простой способ уменьшить потребление соли - есть свежие и полезные продукты. Вообще говоря, обработанные продукты содержат больше всего соли.