Еще одно всем известное британское хобби - садоводство. Мы, сейчас, не задумывемся, что массовым оно стало именно в ХIX веке.
Реформатором английского сада на рубеже XVIII-XIX веков стал Хамфри Рептон.
редставитель третьего и последнего поколения мастеров английского пейзажного парка, Рептон происходил из состоятельного семейства и готовился стать негоциантом, когда, во время пребывания в своём поместье, увлёкся садоводством и акварельными пейзажами.
Перед разработкой проекта «улучшений» того или иного парка Рептон выезжал на местность, с которой снимал акварельные рисунки. На них он накладывал изображение предполагаемых изменений и направлял для утверждения землевладельцу.
Парк Рептона: было/стало:
Он внимательно прислушивался к пожеланиям своих клиентов и в то же время – вводил новую моду. Приводя в порядок террасы, цветники, он возвращался к применению «искусственных» объектов – фонтанов, декоративных элементов, искусственно выращенных цветов. Конечно эти новые элементы применялись очень скромно. Но даже это считалось в начале XIX века немыслимой экстравагантностью.
После смерти Рептона в 1818 году самым влиятельным специалистом в области садоводства стал Джон Клаудиус Лудон (1783-1843) - шотландский садовник.
Он написал несколько работ по садоводству, садовой архитектуре, сельскому хозяйству и истории садов. Из своих путешествий по Европе Лудон привез любовь к симметричным садам, в античном и французском духе. В 1826 году Лудон начинает издавать «Журнал садовода», в котором активно защищал упорядоченность нового стиля.
Журнал был образцом типично викторианской озабоченности по поводу улучшения всего, о чем бы ни шла речь. Стиль его был одновременно нравоучительным и воспитательным». (Габриэла Ван Зюилен. Все сады мира).
В своем журнале Лудон публиковал материалы о новых растениях, по уходу и образцам посадки. Широко рекламировались сады среднего размера, доступные и для буржуазных слоев.
Внедрение в общественное сознание идеалов «историзма» привело к тому, что в 40-50 е гг. XIX века садовые архитекторы бросились в погоню за ценностями прошлого, особенно итальянского Возрождения. Часто подобные устремления приводили к эксцессам. Огромное изобилие экзотических растений, которые ввозили начиная с 1840 года, требовало цветников больших размеров. Эта чрезмерность вносила какофонию в цвета и формы сада, уничтожали эстетику и единство стиля. Коллекционеры были бессильны перед модой. Появились такие объекты, как коллекция тысяч хвойных деревьев.
В 1856-1857 вышла книга Авдено Брука "Сады Англии", чьи яркие иллюстрации являли модный образчик идеальных садов.