Ингредиенты: 2 желтка 370 гр муки 75 гр сахара 240 мл молока 10 гр дрожжей 5 гр соли 120 гр сливочного масла 100 гр изюма 50 гр цукатов Приготовление: ⠀ В тёплом молоке растворить дрожжи. Замесить тесто из муки, молока, желтков, сахара и соли. Муку вводим постепенно. Хорошенько замесить тесто. Добавить сливочное масло. В последнюю очередь вводим цукаты и изюм. ⠀ Даем тесту постоять 1,5 часа. Раскладываем в формочки. Выпечка при 180 гр 45 минут. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
2 желтка
370 гр муки
75 гр сахара
240 мл молока
10 гр дрожжей
5 гр соли
120 гр сливочного масла
100 гр изюма
50 гр цукатов
Приготовление: ⠀
В тёплом молоке растворить дрожжи. Замесить тесто из муки, молока, желтков, сахара и соли. Муку вводим постепенно. Хорошенько замесить тесто. Добавить сливочное масло. В последнюю очередь вводим цукаты и изюм. ⠀
Даем тесту постоять 1,5 часа. Раскладываем в формочки.
Выпечка при 180 гр 45 минут.
Приятного аппетита!