И очередной фотообзор неожиданной новинки. Балтика на днях удивила, выпустив очередного гуся в своей псевдо-чешской линейке. Идея интересная — сделать рубинового цвета пиво с использованием хмеля Ruby…
Посмотрим, что получилось? Цвет классный, действительно рубиновый — хоть и кажется в бокале больше коричневым таким, но на просвет проявляются красные тона (что достиглось использованием сока чёрной моркови)… и из интересных плюсов, пожалуй, в общем-то всё…
Конечно, это не пильснер совсем, хмель, еще достаточно экзотический, так, видимо, в фантазиях пивовара и остался, ибо не чувствуется совсем! Зато карамель вот хороша - сладенько и терпко получилось… а в послевкусии корочка чёрного хлеба еще догоняет.
Это даже до бархатного не дотягивает и порой кажется что квас пьёшь, настолько алкоголь не заметен. И после осталось впечатление, что уже пил нечто подобное, но так и смог вспомнить что — то ли Амурский Нрав, то ли какого то дешевого чеха… Очень сложно оказалось поймать цвет, но более