Ресторан в Линдеснес на побережье южной Норвегия, предлагает гостям экологичное меню и прекрасный вид на морское дно.
Детище местных отельеров Стиг и Гауте Убостад, был разработан архитекторами из Осло, дизайнерской компанией Snøhetta. Полузатопленное, 34-метровое здание покоится на дне Северно Атлантического океана, на глубине пяти метров и с одного конца выходящее на поверхность. Ресторан будет открыт для посетителей 2 апреля.
Ресторан построен недалеко от города Lindesnes ( Линдеснес ), в Южной Норвегии, и задумывался как экологичная интеграция в окружающую среду в качестве искусственного рифа.
Бетонные стены ресторана толщиной в полметра спроектированы таким образом, чтобы выдерживать суровые морские условия. Кроме того, в рамках проекта, был создан исследовательский центр морской жизни, которая процветает в окружающих водах, и в нем будут работать исследовательские группы, изучающие морскую биологию и поведение рыб.
Ресторан рассчитан на 40 мест, а из окна шириной 11 м и высотой 3,4 м открывается вид на морское дно. Свет был установлен таким образом, чтобы привлечь морскую жизнь к окну.
Драматичный внутри и снаружи, независимо от погоды, ресторан Under напоминает кита, отдыхающего головой на скалистом берегу.