Сейчас соевое молоко можно купить в не только в гипермаркетах или магазинах здоровой пищи. Веганы и вегетарианцы, раньше обычно готовили этот напиток дома или просто отказались от самого популярного заменителя обычного коровьего молока. Сегодня соевое молоко можно найти даже в небольших магазина, особенно в крупных городах.
Интересно, что растет интерес к этому продукту не только у вегетарианцев и веганов, но и у людей, которые придерживаются мясной диеты, которые, например, не переносят лактозу. Вот небольшая информация, которая поможет вам узнать немного больше о соевом молоке.
Что такое соевое молоко?
Соевое молоко производится с использованием воды и соевых бобов или просто соевой муки , но важно, чтобы оно не использовалось. Этот все более популярный напиток прибывает из Китая, и именно в странах Восточной Азии он был самым распространенным. Соевое молоко было завезено в Европу в начале 20 века. Простейшим соевым молоком является экстракт соевых бобов, вырабатываемый с использованием воды, соотношение которых составляет 1: 5. Такой экстракт обычно имеет около 4 процентов белка. Однако в магазинах все чаще можно купить другие варианты соевого молока, например, ванильное, шоколадное или банановое молоко. Стоит попробовать эти соблазнительные ароматы.
За что мы ценим соевое молоко?
Соевое молоко, если оно не содержит ненужных ингредиентов и поступает от хорошего производителя, является очень ценным продуктом. Прежде всего, один стакан составляет около 80 ккал, что меньше, чем в коровьем молоке на 3,2 процента. По этой причине люди, соблюдающие разные диеты, в том числе содержащие мясо, часто решают пить соевое молоко. В дополнении к довольно высокому содержанию белка, соевое молоко часто укреплено дополнительным кальцием и витаминами, особенно А, D и те из группы B .
Соевое молоко - определенно продукт, к которому стоит стремиться. Однако стоит обратить внимание на состав соевого молока. Избегайте молока с содержанием искусственных красителей или подслащенных.
Присоединяйтесь к нам и вдохновляйтесь каждый день! 🌻🌍
Понравилась статья нажми пальчик вверх и поделись статьей с друзьями! 🌱🐥
Если у вас есть вопросы или, что добавить по теме, не стесняйтесь. 🍋🐾